共10个盐菜相关做法
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17图片配方:鸡胗,小米辣,盐菜,生姜,大蒜,泡椒
步骤:1、 最好买新鲜的一点的鸡胗，不要买冰冻的 买回来清洗干净后切成
2、 切好之后用水彻底清洗干净血水，直接水龙头下面冲洗即可
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10图片难度:家常
烹饪方法:炒
份量:1人份
准备时间:10分钟以内
配方:豆皮,蒸鱼豉油,香油,柿子椒,胡萝卜
步骤:1、 首先，得有一套厨房小工具，这套15元。不要买太便宜的，很薄，容易伤手
2、 扣出来的花花可以拿一小部分混色拼图，炒出来更好看，也不浪费食材
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6图片烹饪方法:炒
配方:鸡蛋,青椒,大蒜子,五花肉,鸡精
步骤:1、 大蒜子适量，用刀拍碎，再剁成蒜蓉备用；青椒适量，从中间破开
2、 盐菜（我们这叫搽菜）入水洗净，捞出挤干水份，再将盐菜先切碎
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5图片口味:家常
烹饪方法:炒
配方:春笋,盐菜,肉末,干辣椒
步骤:1、 春笋剥净外壳，留下嫩心，洗净放入清水中烧开后3分钟，放入凉
2、 处理好的春笋切丁，干辣椒切小段，蒜切片，葱切节。
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难度:家常
口味:家常
烹饪方法:炒
份量:2-3人份
准备时间:10分钟以内
配方:花椒,海盐,小葱
步骤:1、1鲜虾洗净，用厨房纸吸干表面水份。
2、2将海盐铺入铸铁锅底，约1cm厚。
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