简单
辣
炒
30分钟-1小时
配方:青头菌,奶浆菌,食盐,大蒜,生姜,猪油
1、准备所需食材
2、菌子洗净，用手撕块备用
家常
煮
配方:龙利鱼,杏鲍菇,海鲜菇,香菇,口蘑,蒸鱼豉油
1、 龙利鱼切块
2、 加入盐料酒抓匀
正宗
配方:青椒,大脚菇,胡椒粉,花椒
1、成品图
2、食材，大脚菇
配方:刷把菌,菜籽油,大蒜,甜椒,芹菜叶
2、准备食材，刷把菌洗净晾干水
清淡
10分钟以内
配方:鸡胸肉,干牛肝菌,露笋,红箩卜,玉米,米饭
1、准备材料冼净备用
2、鸡肉去皮切丁，酒、生粉、盐、姜调味
配方:马勃,蒜蓉,干辣椒段,盐巴,花椒适量
1、这个是马勃的样子，不细看还以为是小土豆。
2、洗干净以后的马勃，不用刮皮或者削皮，洗净就可以了。
配方:米饭,榨菜,蒜苗,洋葱,鸡蛋,青菜
1、蒜苗，榨菜，葱，洋葱切碎
2、倒入油锅炒香
爆炒
配方:西红柿,红薯粉,蹄筋,牛肝菌,木耳,芹菜
1、将姜切丝、蒜切片，芹菜、蒜苗切成1寸长段；木耳、牛肝菌、鸡枞菌洗净泡发；西红柿切成瓣
2、锅中放油，姜蒜末、干辣椒放入锅中爆香
配方:干巴菌,火腿
1、辣椒切碎
2、火腿切丁
配方:干野生菌,水淀粉,味精,蒜瓣,青红椒
1、野生菌用温水泡一会，洗净泥沙和树叶。
2、青、红椒切斜刀，蒜瓣切片。
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