东北白菜怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共7个东北白菜相关做法

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东北菜系_精肉炒白菜片，臻蘑

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:精肉,白菜片,臻蘑,葱花,油，食盐

步骤:
1、准备食材

2、将备好的干蘑菇用温水发泡2小时

7.1分
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【东北】辣白菜炒年糕

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:年糕,辣白菜,洋葱,植物油,食盐,韩式辣酱

步骤:
1、食材备齐

2、洋葱切块

6.8分
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东北菜之大白菜豆腐炖粉条

口味:
酱香

烹饪方法:
煮

配方:大白菜,豆腐,粉条,五花肉,耗油,料酒

步骤:
1、白菜洗净切块，豆腐切块，肉切片(不要太薄)蒜切片

2、油烧开放入蒜片，炒香，放入肉片，耗油，酱油，料酒，翻炒至肉

6.7分
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【东北】辣白菜炒五花肉

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:辣白菜,五花肉,大葱,植物油,生抽,料酒

步骤:
1、肥瘦相间的五花肉切2毫米的片，辣白菜剪成小块，留少许汤汁，大葱分葱白和葱叶斜切葱花

2、热锅热油，爆香葱白

6.6分
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东北黑白菜

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:猪肉,胡萝卜,木耳,白菜,辣椒段

步骤:
1、木耳泡发，记得不要泡时间太久，大概一钟头就好，然后去白色的脏东西，再然后剪小块。用水抄大概3分钟。

2、白菜洗净后，用刀片成小块，然后白菜帮，和白菜叶分开放。?

6.4分
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【东北】火爆圆白菜

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:圆白菜,生抽,老抽,陈醋,干辣椒,麻椒

步骤:
1、圆白菜掰叶，洗净控水，用手撕成小片。

2、把准备爆香的调料准备好。

6.1分
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外婆东北菜-黑白菜,白菜炒木耳

难度:
简单

烹饪方法:
炒

配方:白菜一盘,蒜几瓣,万字生抽,淀粉

步骤:
1、肉片炒炒放酱油，变色下蒜瓣，下白菜片炒炒。

2、白菜炒炒下木耳，翻个个加盐。

5.5分