尖椒炒牛肉怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个尖椒炒牛肉相关做法

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尖椒炒牛肉荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

配方:生姜,尖椒,胡萝卜,牛肉,啤酒,料酒

步骤:
1、准备食材。尖椒，牛肉(选用上脑部位，比较嫩)，胡萝卜，生姜。

2、牛肉清洗干净，改刀切片，用少许啤酒腌制一下。尖椒、胡萝卜、生姜，分别切丝。

8.9分
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牛肉红萝卜尖椒炒米饭荐

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
炒

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:剩米饭,豌豆,胡椒粉,玉米淀粉,八角,调和油

步骤:
1、牛肉切小粒，加入料酒、胡椒粉、盐1克、生抽和玉米淀粉调匀腌制。

2、鲜豌豆（冰箱冷冻的），煮熟或者在微波炉里转熟。

8.6分
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尖椒炒牛肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:牛肉,尖椒,生粉,酱油

步骤:
1、把尖椒去籽，洗干净。

2、切成小块。

7.5分
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尖椒爆炒蜗牛肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:尖椒,蜗牛,葱姜,味精,酱油,料酒

步骤:
1、大蜗牛用开水绰下把肉挑出来

2、把蜗牛肉洗干净

7.5分
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尖椒炒牛头肉

难度:
家常

口味:
咸香

烹饪方法:
炒

配方:尖椒,牛头肉,酱油

步骤:
1、准备尖椒两个

2、纵面切开剔除辣丝和籽

7.5分
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牛肉酱尖椒白菜炒年糕

难度:
一,般

口味:
香,辣

烹饪方法:
炒

份量:
1,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:年糕,尖椒,白菜,生抽,牛肉酱

步骤:
1、食材：年糕片、尖椒（已清洗）、白菜（已清洗）、牛肉酱

2、将已清洗好的白菜和尖椒放在案板上分别切开。

7.5分
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牛肉酱尖椒白菜炒年糕

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:年糕片,尖椒,白菜,牛肉酱,生抽

步骤:
1、食材：年糕片、尖椒（已清洗）、白菜（已清洗）、牛肉酱

2、将已清洗好的白菜和尖椒放在案板上分别切开。

7.4分
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尖椒炒牛肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:牛柳,生抽,耗油,淀粉,橄榄油,青红椒

步骤:
1、新鲜牛肉，逆纹切片(就是跟砍鸡肉相反)，这样切才不会老啊，切好放少少税淀粉捉捉它(锁住营养锁住肉汁

2、青红椒两半切开，再切小小段，不吃很辣的朋友可以把辣椒子去除，备用

7.4分
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牛肉酱尖椒炒鸡蛋

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:尖椒,鸡蛋,牛肉酱,料酒

步骤:
1、食材：尖椒（已清洗切开）、鸡蛋（已打入碗中）、牛肉酱

2、在鸡蛋中加适量的料酒。

7.3分
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尖椒炒牛肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:牛肉,鸡精,生抽,青尖椒,淀粉,洋葱

步骤:
1、将尖椒和洋葱洗净后备用。

2、将牛肉洗净后沥干水分切成薄片。

7.2分