尖椒炒肉怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个尖椒炒肉相关做法

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尖椒腐竹炒肉荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:干腐竹,青尖椒,红尖椒,猪后腿肉,鸡精,生抽

步骤:
1、干腐竹一把，提前泡水，泡至腐竹变软，我冷水泡了三个钟头

2、去皮猪后腿肉适量，今天肉有点少了，清洗一下，备用

9.7分
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尖椒白玉菇炒肉荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:白玉菇,尖椒,猪腿肉,料酒,食用油,生抽

步骤:
1、猪腿肉100g清洗一下

2、猪肉切丝，备用

9.7分
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尖椒炒肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,辣椒,鸡精,酱油,料酒,鸡蛋

步骤:
1、猪后腿肉，辣椒，葱，姜

2、辣椒去子

9.3分
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肉炒尖椒素鸡荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,尖椒,生抽,食用油,香油,葱丝

步骤:
1、准备好材料。（尖椒去蒂去籽清洗干净）。

2、葱姜切丝，素鸡切稍厚一点的片，尖椒切块，猪肉切片，用料酒，酱油，淀粉腌片刻。

8.7分
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尖椒炒肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:尖椒,瘦肉,小米椒,生抽,味精,白糖

步骤:
1、尖椒、小米椒、瘦肉、姜、蒜洗净。

2、尖椒切菱形、小米椒切成两半，姜、蒜均切片。

8.6分
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尖椒炒肉粒荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:尖椒,瘦肉,鸡精,白胡椒粉,生抽,生粉

步骤:
1、准备所有主料及辅料。

2、准备所有调料。

8.5分
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尖椒冻魔芋炒回锅肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:冻魔芋,回锅肉,尖椒,大蒜,麻辣鲜

步骤:
1、冻魔芋切块！

2、回锅肉切片！

8.4分
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洋葱尖椒炒肉荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
爆

准备时间:
10分钟以内

配方:洋葱,青尖椒,胡萝卜,猪五花,蒜末,淀粉

步骤:
1、带皮猪五花，要肥瘦相间的

2、这个是个失误，应整块，先下水煮一下，再切，还好不影响成品，切开再下水也一样

8.4分
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尖椒五花肉炒莲藕荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:莲藕,尖椒,五花肉,生抽,味精

步骤:
1、食材：莲藕（已清洗去皮切片）、尖椒（已清洗）、五花肉（已煮熟）

2、将已清洗好的尖椒放在案板上切开，待用。

8.4分
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土豆尖椒炒肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:土豆,尖椒,猪瘦肉,米醋,食用油,番茄酱

步骤:
1、准备食材并洗净，将土豆去皮。

2、将土豆和尖椒分别切成细丝，将土豆丝过清水洗去淀粉，控干。

8.3分