正宗
辣
炒
10-30分钟
配方:香干,空心菜梗,红辣椒,大蒜,植物油,生抽
1、空心菜梗脆，香干嫩。
2、食材准备好。
简单
配方:麻辣香肠,西葫芦,白菜梗,生抽
1、食材：麻辣香肠（已切片）、西葫芦（已清洗）、白菜梗（已清洗）
2、将已清洗好的西葫芦放在案板上切成片，待用。
家,常
1,0,-,3,0,分,钟
配方:空心菜梗,胡萝卜,辣椒,大蒜,耗油
1、空心菜去叶，洗净
2、沥干水分，切成小段
简,单
香,辣
2,-,3,人,份
配方:白菜梗,香干,五花肉,生姜,小米辣,大蒜
1、五花肉切成长条状；
2、继续将香干、白菜梗洗净，然后分别切成长条状；
家常
清淡
配方:大白菜梗,红椒,香肠,胡萝卜,大蒜,葱花
1、香肠用开水煮一遍，洗干净切薄片。葱花切断，大蒜切块，胡萝卜去皮，红椒半个切块，切薄片备用。
2、大白菜梗洗干净沥干水份，切段备用。
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:空心菜梗,干红椒,新蒜
1、准备好空心菜梗。
2、准备好新蒜和干红椒。
咸,鲜
配方:菜梗,红辣椒,蒜瓣,十三香,味精
1、备齐原料：菜苔、红辣椒、蒜瓣。
2、菜苔很嫩洗净控水后，用刀切下菜叶，留菜梗清炒，菜叶留作烧汤用。
配方:空心菜梗,新蒜,干红椒,大豆油
2、准备好蒜瓣和干红椒。
配方:毛豆腐,黑木耳,食盐,酱油,鸡精,淀粉
1、豆腐切成小厚片，焯一下
2、
一,般
配方:空心菜,豆油,食盐,干辣椒
1、准备好空心菜梗、蒜瓣和干辣椒
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