家常
清淡
炒
1人份
2小时以上
配方:虾仁,青椒,甜玉米粒,蚝油
1、 甜玉米粒用清水冲洗一下,控干水分备用
2、 虾仁解冻,去除虾线,这个一定要去掉,不然会很腥,虾线在虾的背部,用牙签挑掉即可
家常
炒
配方:隔夜米饭,鸡蛋,青椒
1、青椒全部洗净,去籽去蒂,切碎备用
2、baby corn斜切片。 可按喜好切喜欢的薄厚, 个人觉得稍厚一些会比较有口感
简单
辣
炒
10分钟以内
配方:玉米片,鸡蛋,辣椒粉,色拉油
1、拿一个不锈钢盆,打入鸡蛋,放入盐、辣椒粉打散。
2、倒入玉米片快速搅拌均匀。
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