马铃薯怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个马铃薯相关做法

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黑椒酱炒马铃薯面疙瘩荐

难度:
困难

口味:
咸鲜,黑椒味

烹饪方法:
炒

配方:面粉,蛋白,马铃薯,扑面,香芹,黑胡椒酱

步骤:
1、主要原料。

2、把一枚鸡蛋煮熟备用。

9.1分
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马铃薯沙拉三明治&炒虾杂菜沙拉荐

难度:
正宗

口味:
芥末味

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:土豆,鸡蛋,餐包,火腿,虾仁,洋葱

步骤:
1、-1 清洗蔬菜并甩干水

2、-2 将橄榄油、葡萄籽油、芥末籽酱、巴萨米可醋、海盐、黑胡椒粉、沙拉酱混合搅拌均匀

8.9分
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马铃薯炒肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:瘦肉,马铃薯,红辣椒

步骤:
1、土豆削皮洗净切丝

2、用水浸泡一会

8.3分
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干炒烧肉马铃薯荐

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:马铃薯,烧肉,柠檬草,蒜头,生抽,辣椒干

步骤:
1、大葱/洋葱去皮切丝；柠檬草斜切段备用；辣椒干剪段放进一小碗热水了（5-10分钟）过后弄干备用；蒜头去

2、马铃薯切块，用小锅滚水煮熟（大约10-15分钟）；

8.1分
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马铃薯浓汤

烹饪方法:
炒

配方:马铃薯,玉米粒,胡萝卜,洋葱,鸡蛋,清水

步骤:
1、准备所需食材；

2、将玉米粒放入清水中，煮熟备用，将马铃薯、胡萝卜、洋葱切成小

7.7分
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牛肉炒马铃薯丝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:牛肉,姜丝,马铃薯,蒜碎,生粉,料酒

步骤:
1、牛肉洗净切薄片，加入姜丝，料酒，再加入适量的盐，糖，生粉，花生油抓均匀。

2、蒜头剁碎。

7.4分
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马铃薯炒肉片

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:瘦肉,马铃薯,料酒

步骤:
1、马铃薯洗净。

2、去皮切成片，浸在水中防止变色。

7.2分
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胡萝卜炒马铃薯

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:胡萝卜,马铃薯,姜片,蒜头,牛油

步骤:
1、姜片拍扁，蒜头切块

2、胡萝卜切丝，越细越爽口（大小一定要均匀，不然有的熟有的不熟。ps:小心手）。

7.2分
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肉末炒毛豆马铃薯

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:毛豆,杏鲍菇,马铃薯,猪绞肉,红萝卜,蒜头

步骤:
1、蒜头去皮切成蒜末;葱切成葱花，葱白葱绿分开

2、毛豆洗净、马铃薯与红萝卜去皮与杏鲍菇一起切成小丁

7分
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马铃薯炒鸡丁

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡胸肉,马铃薯,红萝卜,黑酱油,蚝油,盐巴

步骤:
1、预备食材，鸡胸切丁，马铃薯去皮切块，《因为之前炒菜冰箱还剩少许鸡骨，所以就一起炒》。鸡胸加入胡椒粉，

2、烧红锅下2匙食油，慢火煎香马铃薯。

6.1分