正宗
炒
1人份
2小时以上
配方:猪肉片,芦蒿,老抽,淀粉,料酒
1、 猪肉片可以多准备一些，加入调味料后可以冰箱冷藏储存2-3天，随吃随取，很方便，特别适合上班族，尤其
2、 拌匀后摊平
配方:猪肉,芦蒿,老抽,香油,十三香,味精
1、猪肉切成丝。
2、切好放盆里加入盐、十三香、老抽。
家常
咸鲜
30分钟-1小时
配方:芦蒿,芥花油,食盐,自制咸肉,味精
1、准备好芦蒿和自制咸肉
2、咸肉切细条，用清水浸泡15分钟再清洗干净
配方:芦蒿,肉丝,料酒,生粉,鸡精,干辣椒
1、 芦蒿清水洗洗
2、 切段
简单
10分钟以内
配方:芦蒿,青椒,碎粉条,红椒,玉米油,鸡精
1、芦蒿洗净。
2、切三指段。
配方:湖南腊肉,朝天椒,大蒜,姜片,料酒,生抽
1、 半块腊肉放冷水锅中煮15分钟后至筷子可以插进去，捞出备用
2、 芦蒿洗净切长段
配方:芦蒿,方干,胡萝卜丝,肉丝
1、 先准备好食材，切丝。
2、 锅热后倒入适量的油，接着倒入肉丝翻炒。
咸
配方:芦蒿,椒盐咸肉,生抽,食用油
1、芦蒿撕去根部老皮放水中浸泡十分钟
2、切成段
配方:芦蒿,猪里脊,老抽,白胡椒粉,蒜末,料酒
1、准备原料；
2、肉丝放少许盐、白胡椒粉、料酒、干淀粉抓匀备用；芦蒿切段；
清淡
10-30分钟
配方:芦蒿,鸡蛋干,香肠,芥花油,葱末,蒜末
1、芦蒿事先摘段洗净，自制香肠煮熟切片备用
2、取出鸡蛋干
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