正宗
炒
配方:大蒜,荷兰豆,生姜,干辣子,色拉油
1、将荷兰豆摘好清洗两遍备用
2、将蒸好的风干肠切片,生姜大蒜切片,干辣子切段备用
配方:胡萝卜,荷兰豆,火腿肠,鸡精,生抽,葱蒜
1、准备材料如图。
2、荷兰豆去筋。
简单
清淡
10分钟以内
配方:荷兰豆,火腿肠,胡萝卜,小葱,五香粉
1、荷兰豆200克,摘洗干净。
2、荷兰豆200克,火腿肠1段,胡萝卜1根,小葱适量。
家常
甜
配方:荷兰豆,甜肠,生抽
1、荷兰豆去两头,洗干净。
2、锅中放水,水开后下入荷兰豆煮1分钟,捞出沥干水份。
咸鲜
配方:荷兰豆,红肠,食盐,橄榄油,鸡精
1、荷兰豆热水下锅焯水,捞出备用。
2、红肠切片。
配方:荷兰豆,红肠,鸡精,耗油,豆辨酱,色拉油
1、先把荷兰豆摘筋
2、洗净,抄一下水(可以在锅里少放一点盐)
辣,麻辣
配方:荷兰豆,麻辣肠,鸡精
1、荷兰豆摘好,洗净备用
2、荷兰豆下水焯一下,放点盐能保持绿色更鲜艳
配方:荷兰豆,熏肠,橄榄油
1、准备材料。
2、荷兰豆放沸水中烫1分钟捞出。
配方:荷兰豆,火腿肠,鸡精,大蒜,豆瓣酱
1、准备的食材有荷兰豆,火腿肠
2、倒入少量的清油烧辣再放入大蒜翻炒出香味
麻辣
配方:鸭肠,荷兰豆,料酒,辣椒干,酱油
1、荷兰豆洗净择去两端的丝儿.
2、鸭肠洗干净(用生粉+盐+料酒反复洗几次)
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