猪大肠炒酸菜怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个猪大肠炒酸菜相关做法

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酸菜炒猪大肠荐

难度:
正宗

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:翠花酸菜,青辣椒,猪大肠,料酒,大蒜,香油

步骤:
1、准备食材。猪大肠是卤熟的，酸菜切细丝。

2、猪大肠切丝。

8.6分
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酸菜炒猪大肠荐

难度:
正宗

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:咸酸菜,猪肠,食用油,鸡粉,蒜头,胡椒

步骤:
1、将猪肠及咸酸菜洗干净沥干水，拍些姜末及蒜末备用

2、猪肠切件后加入姜未丶白酒丶胡椒拌匀腌5分钟

8.3分
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重口味-酸菜炒猪大肠荐

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:猪大肠,酸菜,姜末,蒜末,花椒,八角

步骤:
1、猪大肠加入盐、面粉反复搓洗。顺势拉下内层的薄膜很容易就将里

2、烧一锅清水，加入适量花椒、八角、盐大火烧开后小火炖30分钟

8.3分
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猪大肠炒酸菜

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:猪大肠,酸菜,鸡精,生抽,辣椒,蚝油

步骤:
1、准备好材料，猪大肠用盐抓洗干净，酸菜切好，蒜姜辣椒全部切好备用。

2、锅中放入清水，大火烧开，猪大肠下锅焯熟，用漏勺捞起控干水分凉凉。

7.4分
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猪大肠炒酸菜

口味:
家常,酸

烹饪方法:
炒

配方:猪大肠,酸菜,料酒,姜、蒜,油、醬油,生粉

步骤:
1、生粉，盐搓洗

2、洗净后加姜、葱、料酒煮1小时

7.4分
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酸菜尖椒炒猪大肠

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:猪大肠,豆瓣酱,酸菜,大葱,尖椒

步骤:
1、洗净

2、焯水

6.9分
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酸菜双椒炒猪大肠

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:双色椒

步骤:
1、清洗大肠

2、用大料囱好大肠

6.6分
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酸菜炒猪大肠

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:猪大肠,酸菜,胡罗卜

步骤:
1、将买来的猪肠反过来把猪油去掉，之后用盐抓洗10分钟，再把猪肠反转

2、把猪肠反回来后，切断沥干水份

6.2分
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酸菜炒猪大肠

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:猪大肠,酸菜,调和油,元贞糖,柿子椒

步骤:
1、材料酸菜，肥肠，辣椒。

2、

5.9分
猪大肠炒酸菜

配方:大肠,酸菜,青椒,朝天椒,姜丝

步骤:
1、猪大肠洗净，锅内放料酒和姜片，水开后入大肠。煮1分钟。

2、煮过水的大肠，切断，沥干水备用.材料图。

3.1分