正宗
炒
配方:五花肉,蒜苗,芦笋,青椒,姜丝,蒜米
1、准备材料，五花肉，青椒，芦笋，大葱，蒜苗
2、青椒切段，去籽，泡水清洗
咸,家常
配方:花菇,青笋,腊肠,大蒜,鱼露
1、 准备食材。
2、 花菇用温水提前泡发好。
困难
咖喱味
配方:咖喱粉,花椰菜,冬笋,牛腱肉,食盐,淀粉
1、冬笋一个
2、绿椰菜一个
简,单
咸,鲜
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:花甲螺,酸笋,香葱,香菜,生抽,花生油
1、花甲螺清洗干净至无泥沙
2、清洗完后晾干水分备用
简单
清淡
30分钟-1小时
配方:毛豆,五花肉,羊尾笋,料酒,鸡精
1、材料：毛豆、五花肉（已切成片）、羊尾笋（已浸泡在水中，抽去一部分的咸味）
2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
一,般
香,辣
1,0,-,3,0,分,钟
配方:松花蛋,莴笋,生抽,蚝油,料酒,大蒜苗
1、食材准备
2、皮蛋剥壳洗净，切成小块
家常
咸鲜
10分钟以内
配方:笋皮,五花肉,胡萝卜,料酒,生抽,花椒粉
1、这是黄山特产——笋皮，用温水浸泡5分钟，炒、炖、烧都可以。
2、原料：泡好的笋皮、五花肉、胡萝卜、葱、姜、蒜。
家,常
2,小,时,以,上
配方:笋干,五花肉,生抽,食盐,清水,彩椒
1、笋干高压锅煮了泡到柔软
2、切成丝
配方:扁尖笋,食盐,红椒,五花肉,生抽
1、扁尖放在盆子里
2、因为扁尖很咸所以我给撕成两半泡在水里，我泡了12小时
配方:芦笋尖,花蟹,生抽,姜片,料酒
1、材料：花蟹（已清洗）、芦笋尖、姜片
2、将芦笋尖清洗一下。
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