家常
咸鲜
炒
30分钟-1小时
配方:红菜椒,猪肉,葱末,食盐,豌豆淀粉,菜籽油
1、准备食材。
2、红彩椒洗净后去籽,手撕碎后盛盘。
配方:青椒,红蘑,鲜酱油,玉米油,淀粉,葱姜蒜
1、红蘑清洗干净,温水浸泡1小时左右。
2、泡发好的蘑菇掐掉根部,再将红蘑彻底清洗干净,丝小块儿,汆烫2~3分钟即可。
配方:肉片,三明治,莴笋,青椒,干辣椒,花椒
1、 准备材料:青椒,泡椒,蒜粒,姜粒;
2、 花椒,干辣椒 接着装盘,备用。
五香
配方:红苔菜,生抽,五香粉,酱油,香葱,干辣椒
1、红苔菜摘好洗净。
2、切等长小段。
爆炒
配方:植物油,散装猪肉
2、把红萰菜洗干净了,切成段。
配方:新鲜猪肉,红菜苔,鸡精,老抽,菜油,大蒜
1、新鲜的红菜苔一斤
2、剥去去皮,折断,洗净,控干水份
配方:毛豆,红菱,瘦肉
1、红菱剥壳,肉切片
2、肉片中加入料酒,盐,胡椒粉,淀粉拌匀
配方:虾米,黑木耳,杏鲍菇,米粉,高丽菜,五花肉片
1、备齐食材~蔬菜洗净后切丝,米粉泡水备用~
2、起油锅,放入2大匙油烧热后将虾米.红萝卜丝.干香菇先爆香,再依序加入杏鲍菇.黑木耳.高丽菜.豆芽菜拌
配方:红甜椒,青椒,五花肉,姜片,蒜粒
1、准备好材料
2、把甜椒切块
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