辣大肠怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个辣大肠相关做法

全部筛选 +

14图片

私房辣大肠荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪大肠,红辣椒,香菜,食盐,食用油,生抽

步骤:
1、大肠改刀，摘去肥油

2、大肠焯水

8.8分
10图片

辣炒大肠

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:大肠,洋葱,老抽,红椒,杭椒,桂皮

步骤:
1、先把大肠卤煮一下，清洗干净

2、等到筷子可以戳进去就好了

7.6分
10图片

辣炒大肠

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:生姜,青辣椒,红辣椒,大肠,料酒,老抽

步骤:
1、准备材料

2、把青红椒切丝，生姜切丝

7.5分
10图片

辣炒大肠

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:青椒,红椒,肥肠,鸡精,老抽,花椒

步骤:
1、翻面洗净加料酒盐反复揉搓

2、再翻回来

7.5分
9图片

辣炒大肠

难度:
家常

口味:
辣

电器:
电压力锅

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:猪大肠,尖椒,木耳,蚝油,味极鲜,老抽

步骤:
1、我用的自己卤的大肠，这个很简单！洗干净的大肠高压锅里放水，老抽，两片姜～电压力锅压20分钟（压好的

2、大肠尖椒切好备用～亲们也可以加胡萝卜和圆葱

7.2分
9图片

辣炒大肠。

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:猪大肠,青椒,干辣椒,白糖,酱油,料酒

步骤:
1、大肠洗净切段。

2、青椒洗净切块。

7.2分
8图片

辣炒大肠

口味:
家常,辣

烹饪方法:
炒

配方:猪大肠,食盐,鸡精,干辣椒,大葱,姜片

步骤:
1、大肠切段，葱姜蒜，辣椒切段

2、起锅加少许油，六成热把猪大肠放进锅里煸炒出油，然后加干辣椒

7.1分
7图片

辣炒大肠

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:白糖,酱油,八角,辣椒

步骤:
1、大肠，半成品买回来是这样的，已经不需要处理了。很多熟食店应该都有卖。

2、切成小段备用。

6.6分
5图片

辣炒大肠

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:卤煮大肠,鸡精,食用油,青红椒,蚝油

步骤:
1、大肠剪成段；青红椒切片；

2、炒锅倒入油爆香姜蒜下入辣椒煸炒；

6.1分
3图片

辣炒大肠

口味:
家常,辣

烹饪方法:
炒

配方:熟猪肠,青椒,红椒,蒜片,生抽,油、盐

步骤:
1、青红椒切块，大蒜切片，熟猪肠切小块。

2、国内放油爆香蒜片，下入青红椒和大肠，烹入生抽，翻炒均匀，加

5.2分