萝卜青椒怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个萝卜青椒相关做法

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黑木耳、胡萝卜、青椒炒黑椒巴沙鱼片荐

难度:
困难

口味:
黑椒味

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:巴沙鱼,青椒,胡萝卜,姜片,生粉,料酒

步骤:
1、超市买回的巴沙鱼约400g(忽略鱿鱼圈)，常温自然解冻。

2、解冻好的鱼冲洗干净，切鱼片。

9.9分
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青椒胡萝卜炒肉丝荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

配方:胡萝卜,青椒,猪瘦肉,老抽,食用油,大蒜

步骤:
1、食材如下图

2、瘦肉切丝后放一勺红薯淀粉，少许老抽，少许料酒。

9.3分
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多彩青椒胡萝卜炒肉丝荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:胡萝卜,大蒜粒,盐油,青椒,五花肉

步骤:
1、食材如下

2、胡萝卜去皮

9.1分
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胡萝卜青椒炒鸭肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:鸭肉,胡萝卜,青椒,生抽,耗油,沙茶粉

步骤:
1、备好鸭肉

2、姜切丝，蒜拍碎，葱切段备用

9.1分
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胡萝卜青椒炒五花肉荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:五花肉,胡萝卜,青椒,黑豆豉,生抽,老抽

步骤:
1、准备食材。

2、把肉冷水下锅，将开时去除泡沫。

9.1分
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胡萝卜青椒滑炒牛肉片荐

难度:
正宗

口味:
滑

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:胡萝卜,青椒,黑胡椒粉,白砂糖,生抽,蚝油

步骤:
1、嫩牛肉片一碗，加入生姜3-4大片，适量黑胡椒粉、白砂糖，（这两味照牛肉片表面略撒一圈即可）料理米酒

2、打入两颗蛋清，用手抓匀，腌制一刻钟。

9分
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青椒胡萝卜炒肉丝荐

难度:
家常

口味:
咸香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:胡萝卜,猪瘦肉,大青椒,大蒜,大葱,食用油

步骤:
1、食材如上图

2、瘦肉切丝装碗，放一勺红薯淀粉和少许老抽，少许料酒。

9分
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青椒萝卜炒鱼干荐

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:小鱼干,白萝卜,青椒,酱油,料酒,姜丝

步骤:
1、准备白萝卜一个，去皮洗干净；

2、把洗干净的萝卜切丝；

8.9分
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青椒胡萝卜炒肉丝荐

难度:
正宗

口味:
孜然味

电器:
电磁炉

烹饪方法:
炒

配方:胡萝卜,青椒,瘦肉,孜然粉,蚝油

步骤:
1、青椒洗净切丝

2、胡萝卜洗净切丝

8.9分
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青椒胡萝卜炒牛排荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:牛排,胡萝卜,大青椒,大蒜,生姜,食用油

步骤:
1、食材如图。

2、配菜切好。

8.8分