家常
咸鲜
炒
10-30分钟
配方:长豆角,五花肉,葱段,蒜末,料酒,生抽
1、食材备好。
2、豆角切成小段，五花肉切成薄片。
困难
咸
配方:蒜粒,咸蛋黄,长豆角,白酒,味精
1、准备好食材，
2、咸蛋黄放入碗中滴入几滴白酒，
配方:大蒜,红泡椒,长豆角,白胡椒粉,料酒,色拉油
1、准备食材。
2、豆角摘掉两头老丝，清水里清洗干净。
正宗
配方:鸡蛋,菠菜,长豆角,老抽,香油,白糖
1、准备1斤长豆角
2、去头掐尾洗干净
配方:猪肉,长豆角,生抽,料酒,葱姜蒜,红椒
1、准备食材：葱姜蒜切下图样；另一瓣蒜拍成末
2、肉切片、长豆角摘去两头切段、红椒切条
配方:酸豆角,猪肉,小米椒,姜蒜,杭椒,淀粉
1、准备好所需材料，我这是自制的泡长豆角，如果大家使用外面买的，多清洗几次
2、豆角切成约1厘米的段，姜蒜切末，青红辣椒切小段，肉肉切成小丁
配方:瘦肉,长豆角,干辣椒,花椒,大蒜,生抽
1、准备好需要的材料
2、豆角先泡盐水10分钟去掉农药，再洗干净摘段
配方:五花肉,豆角,大葱,干辣椒,鸡精,十三香
1、 豆角去头，洗净切段
2、 大葱切丝，姜切丝，蒜切碎或切片，加一点干辣椒。
配方:肉末,小米椒,蚝油,料酒,白糖,生抽
1、长豆角去掉两头洗净，小米椒、蒜洗净、肉末。
2、肉末里加入料酒、生抽、少许油拌匀。
配方:长豆角,红泡椒,大蒜,白糖,白胡椒粉,生抽
1、长豆角洗净. 掐掉二头. 顺带注意看看有没有虫眼！ 有虫眼的可以掐掉. 但是要二边都多掐一点.
2、切丁.... 这一步有点无聊. 但是..伱可以想到伱的另一半. 边切边想： 让伱藏私房钱. 让伱
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