正宗
家常
炒
配方:隔夜米饭,耗油,鸡粉,小包菜,酱油,大葱
1、准备好以上材料除鸡蛋火腿肠外，其他洗干净备用
2、除油外其他调味料也准备好备用，盐，鸡粉，耗油，老抽
配方:剩米饭,午餐肉,干香菇,小香葱,鸡蛋,味极鲜
1、把剩米饭搅散，这样炒的时候就好炒了。
2、香菇泡发后切成丁，午餐肉切成丁，鸡蛋打散。
配方:芹菜,胡萝卜,荷兰豆,藕片,木耳,有机菜花
1、准备好以下食材
2、葱切段，姜切丝，蒜切末
配方:土豆
1、准备:土豆切片成条状
2、青椒切好，生姜准备
配方:猪肉,胡萝卜,芹菜,红辣椒
1、猪肉切条，腌制入味后，下油锅滑一下油，捞出备用
2、锅里留底油，姜蒜炝锅，倒一点海鲜酱炒香
配方:胡萝卜,青椒,青菜叶,红烧肉,生抽,黑胡椒粉
1、所有材料切成丁状备用
2、开大火待锅热了倒入油 然后放入蒜末葱末爆香
配方:西兰花,胡萝卜,蘑菇,芦笋,腊肉,蒜头
1、西兰花掰成小朵
2、芦笋去除老皮切成段,腊肉隔水蒸熟切片,胡萝卜和蒜瓣切片,葱切段
简单
配方:胡萝卜,洋葱,芸豆,葱花,姜末,蚝油
1、芸豆斜切，焯水（水中加几滴油，少许盐，芸豆会翠绿）拔凉
2、洋葱切条，胡萝卜切片
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