宽粉怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个宽粉相关做法

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包菜炒宽粉

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:包菜,宽粉,葱姜蒜末,小米椒,食盐,酱油

步骤:
1、准备宽粉。

2、包菜半个切丝，葱姜蒜切末，小米椒切圈。

7.1分
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炒鸡爪宽粉(私家哦)

烹饪方法:
炒

配方:鸡爪,宽粉,青椒,干辣皮,辣黄豆酱

步骤:
1、将青椒葱姜蒜切成小块待用，鸡爪剁成小块洗干净放入开水中煮四

2、起锅热油小火，先放入干辣皮和花椒粒过油！

7分
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自创花样宽粉/炒宽粉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:宽粉,三层肉,青椒,鸡蛋

步骤:
1、宽粉切1公分宽，手动分开，三层肉青椒切小块，蛋打散..

2、平底锅烧热放三层肉，炒到5分熟放青椒，然后炒到肉7分熟把打好的蛋放进去..

6.6分
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炒宽粉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:宽粉,大料,花椒,酱油

步骤:
1、热锅里倒入油，油热了，放入姜，大料，花椒。因为花椒崩油。所以我赶快倒入一锅水了。来不急拍爆锅的照片。

2、然后倒入宽粉。

5.9分
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豆芽炒宽粉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:豆芽,宽粉,大葱,酱油

步骤:
1、切段

2、洗干净

5.8分
宽粉炒鸡爪（新手零失败

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:宽粉,鸡爪,八角,干红辣椒,辣豆瓣酱

步骤:
1、宽粉泡入热水中1-2小时。（千万因为碗放不下，试图掰断它，

2、葱，姜，蒜切好放一边。（葱最好斜切，稍大一些）

4.3分
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芹菜炒宽粉

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:宽粉,芹菜,朝天椒

步骤:
1、宽粉提前用开水泡软，然后煮熟，放在冷水里。

2、煮好的宽粉切成类似正方形状，芹菜切两厘米左右大小。

3.3分
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油麦菜炒宽粉

口味:
家常

配方:油麦菜,宽粉,辣椒段,芝麻,鸡精

步骤:
1、将泡好的宽粉切成小拇指长度，要是硬的话用热水煮一下就行，

2、将油麦菜，炒倒后倒入宽粉，一大勺海天辣黄豆酱，鸡精，糖少许

3.3分
樱花虾炒宽粉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:芹菜,黑木耳,肉丝,高丽菜,红萝卜,干香菇

步骤:
1、先把特级宽粉泡水10~30分钟(泡温水也可)肉丝先腌一点酱油高丽菜切丝.红葱头切片.木耳红罗卜切丝

2、起油锅先炸生樱花虾有闻到香味就先捞起来

2.5分
星洲炒宽粉

难度:
简单

烹饪方法:
炒

配方:青菜,宽粉条,素肉

步骤:
1、将所有材料切丝备用宽粉丝先泡软备用

2、起油锅香菇爆香~依序将所有食材加入加咖哩粉炒出香味加入调味料及2碗水

2分