宽粉怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个宽粉相关做法

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菠菜炒宽粉条

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:菠菜,宽粉条,酱油,食用油,葱姜蒜末

步骤:
1、菠菜洗净，宽粉条用温水泡软备用

2、葱，姜，蒜末切碎备用

7.4分
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包菜炒宽粉

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:包菜,宽粉,葱姜蒜末,小米椒,食盐,酱油

步骤:
1、准备宽粉。

2、包菜半个切丝，葱姜蒜切末，小米椒切圈。

7.1分
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炒鸡爪宽粉(私家哦)

烹饪方法:
炒

配方:鸡爪,宽粉,青椒,干辣皮,辣黄豆酱

步骤:
1、将青椒葱姜蒜切成小块待用，鸡爪剁成小块洗干净放入开水中煮四

2、起锅热油小火，先放入干辣皮和花椒粒过油！

7分
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香菜炒宽粉

口味:
香,辣

配方:香菜,食盐,干辣椒,生抽,调和油

步骤:
1、宽粉提前用水浸泡。

2、沥干水分放入盘中。

6.7分
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自创花样宽粉/炒宽粉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:宽粉,三层肉,青椒,鸡蛋

步骤:
1、宽粉切1公分宽，手动分开，三层肉青椒切小块，蛋打散..

2、平底锅烧热放三层肉，炒到5分熟放青椒，然后炒到肉7分熟把打好的蛋放进去..

6.6分
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炒宽粉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:宽粉,大料,花椒,酱油

步骤:
1、热锅里倒入油，油热了，放入姜，大料，花椒。因为花椒崩油。所以我赶快倒入一锅水了。来不急拍爆锅的照片。

2、然后倒入宽粉。

5.9分
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鱼汤宽粉面

难度:
家常

烹饪方法:
清炒

配方:草鱼,韭菜,湿面条,宽粉条

步骤:
1、草鱼块清炒表面变白后添加适量开水

2、小火慢炖20分钟后加盐，再煮5分钟后用漏勺捞出鱼块，先填填肚子或者一会和面一块吃

5.8分
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豆芽炒宽粉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:豆芽,宽粉,大葱,酱油

步骤:
1、切段

2、洗干净

5.8分
宽粉炒鸡爪（新手零失败

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:宽粉,鸡爪,八角,干红辣椒,辣豆瓣酱

步骤:
1、宽粉泡入热水中1-2小时。（千万因为碗放不下，试图掰断它，

2、葱，姜，蒜切好放一边。（葱最好斜切，稍大一些）

4.3分
简单的素炒宽米粉

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:宽米粉,鸡蛋,生菜,生抽

步骤:
1、超市里买到的这种宽米粉

2、冷水提前泡了一个小时（也可以开水煮3分钟，然后捞出过凉水备

3.9分