正宗
腌制
配方:生菜,米饭,鸡胸肉,生抽,香油,玉米油
1、鸡胸肉洗干净切片备用
2、将生抽，红糖，辣椒酱，香油，麻油，醋，胡椒粉（比例5：2：1：1：1：1：1）和蒜末调成料汁
困难
配方:白胡椒粉,香油,鸡精,圆生菜,猪里脊肉,圆糯米
1、皮蛋生菜瘦肉粥所用食材一览
2、锅中加水，放入葱段、姜片、盐、花雕酒煮开
1人份
1小时-2小时
配方:牛肉,芹菜,香菇,香米,当归,料酒
1、 取三小把米（2-3人份，足够了）泡发
2、 米有不同，也看煲粥的方法。如果为了减少煲粥的时间，可以提前泡发，最长也要控制在两小时以内。时间太长
黑椒味
配方:牛肉,生菜,红小米辣,红糖,橄榄油,黑胡椒粉
1、牛肉切丝，稍微切小一点，好熟
2、蒜泥
简单
酸甜
腌
数天
配方:盘菜,白醋,白糖,花椒,生抽,香醋
1、准备大盘菜一只
2、切去两头，把皮削干净
火烧
配方:生菜,黑木耳,豆腐,瘦肉,清水,花生油
1、如图，备齐食材。
2、黑木耳用冷水浸泡半小时以上。
麻辣
30分钟-1小时
配方:白菜,鸡精,酱油,香油,麻油,陈醋
1、调味料
2、洗净切丝
辣
配方:盐和胡椒,青柠檬汁,橄榄油,芝麻油,大蒜,生姜
1、将牛肉馅和猪肉馅混合，用盐和胡椒腌制调味，搅拌均匀，使调味能够均匀
2、平底锅中放橄榄油，烧热后再放入两种肉馅，翻炒个5-7分钟
配方:生菜,瘦肉,蒜头,酱油,花生油
2、生菜摘掉根部，未端的黄叶子。剥开。用淘米水浸泡二十分钟。去除残留的农药，泥沙。
配方:生菜,香菇,大米,瘦肉,鸡精,生抽
1、准备图中食材，大米、瘦肉、生菜、冬菇、姜。
2、先把瘦肉切丝，用少许生抽、淀粉和盐腌制。
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