10新奥尔良相关做法
烹饪方法
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  • 新奥尔良披萨
    20图片
    难度:

    困难

    电器:

    面包机,烤箱

    烹饪方法:

    腌制

    配方:三酱原料,二馅原料,披萨草,洋葱丝,橄榄油,番茄酱

    步骤:

    1、将面饼原料混合后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,发酵约一小时,使面团变2倍大。我用面包机自动和面发酵,用

    2、面团发酵时准备酱原料。

  • 新奥尔良鸡腿肉批萨
    16图片
    难度:

    正宗

    电器:

    烤箱

    烹饪方法:

    腌制

    配方:高筋面粉,鸡腿肉,酵母,橄榄油

    步骤:

    1、将面粉与糖,盐,酵母拌匀后,后油法揉面一直揉至面筋扩展阶段

    2、在面团中加少许批萨草,揉至均匀

  • 新奥尔良鸡腿堡
    16图片
    难度:

    正宗

    电器:

    烤箱

    烹饪方法:

    腌制

    配方:芝士片,蕃茄酱,沙拉酱,蜂蜜水,汉堡胚,火腿片

    步骤:

    1、鸡腿用清水洗干净沥干水分。

    2、用刀把鸡腿骨踢掉。

  • 新奥尔良鸡翅包饭
    13图片
    难度:

    正宗

    电器:

    空气炸锅

    烹饪方法:

    腌制

    配方:鸡全翅,腊肠,番薯,香菜,芝麻,蜂蜜

    步骤:

    1、给鸡翅剔骨,把骨头边缘的纤维用厨房剪刀剪掉,然后小刀沿着骨头的方向,竖着刮下去,就可以了,很简单。但

    2、剔骨后的鸡翅,放新奥尔良腌料放冰箱腌2小时,最好能腌制过夜,比较入味。

  • 新奥尔良土豆
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    难度:

    正宗

    电器:

    烤箱

    烹饪方法:

    腌制

    配方:土豆

    步骤:

    1、土豆去皮洗净。

    2、之后将土豆切成厚片。

  • 新奥尔良鸡翅-世界上最简单的鸡翅做法
    19图片
    难度:

    困难

    口味:

    蜜汁

    电器:

    烤箱

    烹饪方法:

    腌制

    配方:鸡翅中

    步骤:

    1、选鸡翅中。很多人回族人觉得麻烦,直接买大翅根带翅尖的那种整鸡翅来烤。因为清真鸡翅中不好买。整个鸡翅不

    2、说说烤肉料。品牌太多啦,大家随意淘宝看一下吧,遍地开花。 烤肉料目前分140克和70克2个份额的。简

  • 新奥尔良鸡肉披萨-蛋挞托装
    12图片
    难度:

    正宗

    口味:

    黑椒味

    电器:

    面包机

    烹饪方法:

    腌制

    配方:奶粉,食用油,砂糖,高精面粉,酵母,蔬菜

    步骤:

    1、小披萨团制作(可制作16个小披萨):按照用料的顺序依次放入面包机,选择发面面团,此程序需要1个半小时

    2、准备好食材,蔬菜、腌制好的新奥尔良鸡肉。~丰俭由人,根据自己的口味调整

  • 新奥尔良蜜汁鸡锤
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    难度:

    正宗

    口味:

    蜜汁

    电器:

    烤箱

    烹饪方法:

    腌制

    份量:

    1人份

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:鸡翅根,蜂蜜

    步骤:

    1、 准备好解冻过的鸡翅根和新奥尔良烤肉粉

    2、 用刀从鸡翅根的骨头处切断筋膜和鸡肉,把鸡肉往下扒到底,就是鸡锤了

  • 新奥尔良小酥肉
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    难度:

    家常

    口味:

    酥,香酥

    烹饪方法:

    腌制

    配方:里脊肉,食用油,鸡蛋,玉米淀粉,黄面包糠

    步骤:

    1、准备好一份新奥尔良口味的烧烤酱备用

    2、把里脊肉切成大拇指大小的丁,放入烧烤酱,抓匀腌制一夜

  • 新奥尔良鸡腿披萨
    9图片
    难度:

    家常

    电器:

    烤箱

    烹饪方法:

    腌制

    配方:鸡腿肉,玉米,青豆,番茄酱,料酒,水油

    步骤:

    1、买的现成的巧厨牌披萨饼底,提前拿出来解冻

    2、鸡腿肉去皮去油,切成丁块,撒上新奥尔良腌制粉,料酒,水,一点点油腌制至少一个小时以上

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