汤瘦肉怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个汤瘦肉相关做法

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瘦肉海带汤荐

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
腌制

配方:海带,香菜,香葱,猪瘦肉,蒜头,食用油

步骤:
1、海带提前泡发，泡水四小时洗净。葱姜蒜瓣，肉洗净。

2、海带切条，备用。

8.1分
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瘦肉海带豆腐汤

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:香菜,枸杞,嫩豆腐,海带结,葱姜,鸡精

步骤:
1、海带结洗干净备用

2、瘦肉切成薄片用盐胡椒粉，味极鲜腌制半小时

7.7分
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冬瓜瘦肉花蛤汤

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:冬瓜,瘦肉,花蛤,清水,鸡精,生抽

步骤:
1、花蛤用刷子刷干净备用

2、冬瓜切块，姜拍碎

7.5分
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瘦肉时蔬汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:芦笋,胡萝卜,蘑菇,瘦肉,味精,淀粉

步骤:
1、准备好食材，瘦肉、蘑菇、胡萝卜、芦笋。

2、把瘦肉洗干净切片，用少许油、盐、淀粉抓匀，腌制15分钟。

7.4分
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金针菇瘦肉豆腐汤

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:猪肉,金针菇,白豆腐,鸡精,生抽,花生油

步骤:
1、准备好需要的材料

2、豆腐切小块，用开水烫过，去掉豆腥味，加适量的盐调味

7.4分
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瘦肉枸杞叶汤

难度:
家常

烹饪方法:
水煮

配方:瘦肉,枸杞叶,酱油,生粉,姜片

步骤:
1、把枸杞叶洗干净并沥干水

2、切好瘦肉，并用油，盐，酱油，生粉腌制

7.1分
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瘦肉枸杞叶汤

难度:
家常

烹饪方法:
盐腌

配方:瘦肉,枸杞叶,花生油

步骤:
1、枸杞叶洗干净，多洗几次，至少也要洗三次。

2、瘦肉洗干净，沥干水，切片放入盐腌一下

7.1分
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生滚紫菜番茄瘦肉片汤

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:猪瘦肉,紫菜,番茄,生姜,生粉,酱油

步骤:
1、生姜切片，猪肉切片，猪肉用生姜、料酒、盐、酱油、生粉腌制。

2、番茄切块。

6.9分
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瘦肉绿豆芽汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:绿豆芽,瘦肉,胡椒粉

步骤:
1、绿豆芽摘掉根部、清洗干净、沥干

2、清洗干净、瘦肉切粗丝（用盐腌制10分钟）、姜去皮切片

6.8分
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丝瓜瘦肉猪干汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:丝瓜,瘦肉,猪干,鸡精,生粉,蚝油

步骤:
1、准备好材料:

2、先将猪干和瘦肉切片放入碗中倒入蚝油、姜、鸡精、生粉事先腌制10分钟（这样煮出来的肉会很嫩）

6.5分