豇豆怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个豇豆相关做法

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肉沫豇豆包荐

难度:
困难

烹饪方法:
腌制

配方:鸡蛋,豇豆,温水,中筋面粉,肉沫,酵母粉

步骤:
1、将酵母粉埋进面粉，加入少量盐混合均匀

2、加入鸡蛋，温水搅拌成絮状

9.7分
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豇豆角木耳肉包子荐

难度:
困难

烹饪方法:
腌制

配方:面粉,玉米淀粉,酵母,水发木耳,豇豆角,猪肉陷

步骤:
1、准备好所需要的食材

2、干木耳

9.6分
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腌豇豆坛子肉焖土豆荐

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
焖

准备时间:
2小时以上

配方:腌豇豆,土豆,坛子肉,姜片,蒜片,豆瓣酱

步骤:
1、用料：腌豇豆40克，土豆200克，坛子肉115克，姜蒜片适量，水适量，豆瓣酱少许，盐适量，葱花少许。

2、腌豇豆事先用水浸泡至涨发，洗净。

9.6分
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肉丝豇豆角荐

难度:
困难

烹饪方法:
腌制

配方:里脊肉,豇豆角,淀粉,生抽

步骤:
1、准备一块里脊肉。

2、切成丝，备用

9.5分
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豇豆扣肉荐

难度:
困难

烹饪方法:
火烧

配方:五花肉,豇豆干,老抽,姜片,玉米油,味精

步骤:
1、五花肉洗干净，小葱三根打结，姜切片

2、提前取60克豇豆干，用热水浸二小时

9.5分
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豇豆肉菜包荐

难度:
正宗

口味:
五香

烹饪方法:
腌制

配方:豇豆,面粉,黄豆酱,瘦猪肉末,五香粉,干酵母

步骤:
1、腌制肉馅，肉馅里放入绍酒、酱油、香油和姜末拌匀备用。

2、豇豆洗净焯水，煮至断生后捞出过凉。

9.4分
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豇豆猪肉包荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:猪肉,酵母,中筋面粉,豇豆角,水温水,老抽

步骤:
1、将买好的上肉加葱姜剁碎放入盆子里待用！

2、加入糖一小勺糖是提味的也可不放！

9.4分
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腌豇豆坛子肉焖红米饭荐

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
焖

准备时间:
2小时以上

配方:香米,红米,坛子肉,腌豇豆

步骤:
1、用料：香米70克，红米50克，坛子肉100克，腌豇豆30克，葱1根，盐适量。

2、腌豇豆事先浸泡至涨发。

9.3分
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速腌酸豇豆与肉末酸豆角荐

难度:
正宗

口味:
酸

烹饪方法:
腌

配方:豇豆角,肉末

步骤:
1、豇豆洗干净晾干上面的水分

2、切成一厘米长的小段

9.2分
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腌豇豆蒸鸡荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:鸡肉块,鸡粉,淀粉,酱油,豆瓣酱,葱花

步骤:
1、用料：鸡肉块200克，水发腌豇豆100克，盐1克，鸡粉4克，淀粉少许，酱油少许，姜蒜适量，豆瓣酱少许

2、豇豆事先用清水浸泡至涨发，备用。

9.2分