菜梗怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个菜梗相关做法

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腌芥菜梗荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
腌

准备时间:
数天

配方:芥菜梗,大蒜梗,辣椒粉,白酒

步骤:
1、新鲜的芥菜。

2、去除叶子，只留芥菜梗和新鲜的大蒜梗一起清洗干净。

8.2分
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脆辣白菜梗

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
腌制

配方:大白菜梗,生抽,食油,干红椒

步骤:
1、准备好大白菜。

2、白菜叶、梗分开。

8分
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鱼皮菜梗子

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
腌制

配方:苋菜杆,三文鱼皮,尖椒,洋葱,色拉油盐,青椒

步骤:
1、成品图。

2、准备好材料。

7.8分
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肉片西兰花菜梗

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:胡萝卜,瘦肉,生抽,食用油,味精

步骤:
1、瘦肉切成薄片，放入盐、生抽拌匀腌制五分钟。

2、西兰花梗去外皮洗净切成薄片备用。

7.4分
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香辣肉末空心菜梗

难度:
家常

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
腌制

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:姜片,海鲜酱油,料酒,小米椒,瘦肉,空心菜梗

步骤:
1、第一步，准备好所需的材料！

2、第二步，将空心菜梗切成一小段放入盘中备用！

7.3分
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腌菜梗

难度:
家常

烹饪方法:
腌

配方:香菜,鲜朝天椒,油菜梗,大蒜

步骤:
1、把买回来的小油菜洗净，然后把菜叶和菜梗分离，然后把菜梗晾干……

2、辣椒洗净晾干

7.2分
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酸辣白菜梗

难度:
家常

口味:
酸,辣,酸辣

烹饪方法:
腌制

配方:白菜梗,蒜片,花椒,干辣椒,生抽,香醋

步骤:
1、白菜梗洗净后切条，不用太细。然后用盐腌制一会儿，约十分钟就可以了。

2、腌好之后用水冲掉盐分，沥水。

6.7分
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菜梗肉丝

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:瘦肉丝,苋菜梗,生抽,尖椒,红辣椒

步骤:
1、准备的原材料。

2、菜梗洗净用少许盐腌制沘去水，配料切好地待用。

6.3分
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酸辣菜梗

难度:
家常

口味:
酸,辣,酸辣

烹饪方法:
腌制

配方:空心菜梗,白醋,味精,辣椒,生姜末

步骤:
1、洗净的菜梗

2、配料

5.9分
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腌菜梗毛豆牛肉

难度:
简单

烹饪方法:
腌

配方:腌菜梗,炒牛肉,毛豆,生姜,大蒜,辣椒

步骤:
1、先把牛肉用淀粉腌制下，腌制时放鲜酱，盐拌均匀

2、毛豆不容易熟，腌制时把毛豆肉水里煮一下

5.7分