正宗
拌
配方:黄瓜,腐竹,糯米醋,香油,花生米,鸡粉
1、食材
2、腐竹用温开水浸泡至软，约2-3小时
简单
咸鲜
30分钟-1小时
配方:花生米,黄瓜,腐竹,花椒,八角,桂皮
困难
配方:小米椒,花椒粒,大料,腐竹,香菜,花生米
1、花生米洗净放两个大料煮熟，煮熟后先泡在大料水里，拌菜时花生米提前控水把大料捞出不要
2、准备食材:腐竹和黑木耳分别煮熟，腐竹和黄瓜切菱形片，小米椒和蒜切末，香菜切段
清淡
10分钟以内
配方:黄瓜,花生米,蒜瓣,香菜,香油,辣椒油
1、准备食材：黄瓜1根、生菜2棵、熟花生米、蒜瓣
2、将黄瓜洗净去皮切成条、放入盘中
配方:黄瓜,花生仁,大蒜,彩椒红黄,辣椒油,生抽
1、将干花生仁洗干净。
2、将花生仁在清水中泡一晚上将其泡开。
配方:黄瓜,花生米,红椒,生姜,干辣椒,陈醋
1、准备食材并洗净。
2、准备生姜，大蒜，干辣椒，洗净并切碎。
蒜香
配方:黄瓜,花生米,生抽,老干妈
1、黄瓜用刀拍扁。
2、用刀切成小块。
配方:黄瓜,陈醋,生抽,食用油,大蒜,红干椒
1、准备好所需食材
2、锅中倒油放入花生米，小火炸至花生啪啪作响时盛出晾凉
炒
配方:黄瓜,花生米,香菜,亚麻仔油,生抽,鸡精
1、 黄瓜清洗干净切好
2、 锅里加入油
一,般
咸,鲜
2,-,3,人,份
1,小,时,-,2,小,时
配方:黄瓜,花生,蒜泥,香菜,香醋,亚麻籽油
1、黄瓜清洗干净然后切粒
2、花生米冷油下米炒
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