拌粉怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个拌粉相关做法

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蒜香白菜拌粉丝荐

难度:
困难

口味:
蒜香

烹饪方法:
拌

配方:绿豆粉丝,白菜菜心,香醋,白砂糖,六月鲜,大蒜头

步骤:
1、将大蒜头用刀拍松后，去除外皮。

2、将大蒜头加工成蒜泥。

9.9分
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手撕鸡拌芥末凉粉荐

难度:
困难

口味:
芥末味

烹饪方法:
拌

配方:鸡胸肉,香菜,黄瓜,香醋,鸡粉,绿豆淀粉

步骤:
1、鸡胸肉、绿豆淀粉、黄瓜、香菜、葱段、姜片、花椒、八角、香叶、盐、黄酒、鸡粉、芥末酱、芝麻酱、辣椒油、

2、把鸡胸凉水下锅，放入葱、姜、花椒、八角、香叶，再放入黄酒、盐和鸡粉煮开，水开后改小火煮15分钟。

9.9分
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【飞禽走兽】――夏季凉菜一款“手撕鸡拌芥末凉粉” 荐

难度:
家常

口味:
怪味

烹饪方法:
拌

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡胸肉,绿豆淀粉,黄瓜,香菜,葱段,姜片

步骤:
1、鸡胸肉、绿豆淀粉、黄瓜、香菜、葱段、姜片、花椒、八角、香叶、盐、黄酒、鸡粉、芥末酱、芝麻酱、辣椒油、

2、把鸡胸凉水下锅，放入葱、姜、花椒、八角、香叶，再放入黄酒、盐和鸡粉煮开，水开后改小火煮15分钟。

9.8分
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老黄瓜拌粉丝荐

难度:
困难

烹饪方法:
拌

配方:老黄瓜,白芝麻,花生米,粉丝,香醋,干红辣椒

步骤:
1、这是没摘下来的老黄瓜，是我家院里种的一棵黄瓜苗，先拍照在摘下来备用

2、黄瓜摘下洗净后去皮切片备用

9.8分
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凉拌韭菜粉丝荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:粉丝,韭菜,鸡蛋,白糖,红酱油,花椒油

步骤:
1、成品图

2、准备食材，韭菜，粉丝，蒜，鸡蛋

9.8分
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越式猪肉干拌米粉荐

难度:
困难

烹饪方法:
拌

配方:生菜,洋葱,胡萝卜,青葱,青瓜,蒜头

步骤:
1、第一天：把洋葱，柠檬草，蒜头切碎

2、把猪肩肉切片

9.8分
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“凉菜”凉拌豌豆粉荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:豌豆淀粉,黄瓜,凉水,香葱,大蒜,小米辣

步骤:
1、豌豆淀粉和凉水准备好，再准备同样大小的两个杯子。

2、杯豌豆淀粉，1杯凉水；不是看重量，而是看容量，所以不要问我这个有多少克，多少毫升，这个量够两个饭量小

9.8分
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【秋冬绿盾】---《蒜香白菜拌粉丝》荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:白菜菜心,绿豆粉丝,大蒜头,白砂糖,六月鲜,香醋

步骤:
1、将大蒜头用刀拍松后，去除外皮。

2、将大蒜头加工成蒜泥。

9.8分
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新疆鸡肉拌米粉荐

难度:
困难

口味:
红油味

烹饪方法:
拌

配方:老坛酸菜,鸡胸肉,米粉,酱油,红油,香菜

步骤:
1、鸡胸肉切丁。

2、加入嫩肉淀粉（半勺）、酱油（1勺）、油（1勺）。

9.7分
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青瓜粉丝拌带子荐

难度:
困难

电器:
微波炉

烹饪方法:
拌

配方:粉丝,青瓜,带子,鸡精,生抽,蒜末

步骤:
1、龙口粉丝一扎放入大碗中。

2、加入开水侵泡15分钟左右。

9.7分

拌粉拌法