简,单
咸,鲜
拌
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:黄瓜,花生仁,玉米粒,酱油,白糖,陈醋
1、黄瓜三根洗净备用，最好选那种小一点的，这样中间没有籽
2、把每根黄瓜都破开，切成四份或者六份，看你黄瓜的大小而定
正宗
配方:黄瓜,鸡精,麻酱,白糖,陈醋
1、黄瓜洗净备用
2、黄瓜用刀切片
简单
蒜香
10分钟以内
配方:黄瓜,鸡蛋,番茄,大蒜,生抽,凉拌醋
1、一个鸡蛋，放一点点盐。
2、打散。
家常
酱香
煮
30分钟-1小时
配方:冬瓜,黄豆酱,面条,白糖
1、冬瓜去皮去瓤洗干净。
2、冬瓜切成丁。
家,常
2,-,3,人,份
配方:黄瓜,植物油,花椒,小葱,香菜
1、黄瓜洗净切条。
2、撒盐。
配方:黄瓜,干豆腐皮,米醋,芝麻酱,生抽,味精
1、准备好所需食材，并将黄瓜洗净，干豆腐皮洗净后用水泡发。
2、把黄瓜洗净后切成均匀的细丝，放入盘中备用。
酸,辣
1,0,-,3,0,分,钟
配方:黄瓜,干辣椒,酱油,香醋,辣椒面,白糖
1、黄瓜用刀背拍碎
2、切成大小均匀的小块
咸鲜
烧
配方:黄瓜,麻酱,生抽,味精
1、麻酱拌黄瓜食材。
2、黄瓜用刀背压扁。
配方:芝麻酱,小黄瓜,鸡精,香油,大蒜
1、小黄瓜洗净
2、将黄瓜拍碎切块
配方:黄瓜,xo酱,花椒,植物油,生抽,米醋
1、黄瓜洗净后切条。
2、放入一个大碗内。
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