简,单
家,常
炸
4,-,6,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:生糯米,猪肉,马蹄,野葱,姜末,鸡蛋
1、350克糯米洗净煮熟，煮的过程中可以做其他食材的准备工作
2、250克猪肉剁成肉沫
困难
五香
配方:生菜,香菜,茄子,香葱,精瘦猪肉,生抽
1、将茄子切成大概1cm*1cm*10cm的条，切的过厚不易熟，过细则容易碎
2、放到蒸锅里蒸15分钟，关火备用
1、 350克糯米洗净煮熟，煮的过程中可以做其他食材的准备工作
2、 250克猪肉剁成肉沫
正宗
配方:茄子,面粉,青菜叶,番茄酱
1、准备好茄子
2、面粉，加了一点泡打粉，一点白糖，盐一点，
家常
咸香
30分钟-1小时
配方:茄子,肉末,大葱,面粉,鸡蛋,酱油
1、准备食材。
2、大葱切碎末。
甜,芝士味,奶香
配方:白糖,糯米粉,食用油,牛奶,其他
1、 红薯洗净去皮。
2、 切滚刀块儿。
简单
鱼香
炒
10分钟以内
配方:茄子,水淀粉,料酒,香葱,香醋,生抽
1、茄子洗净切长条，放入少许盐，用手抓拌均匀腌制片刻后挤出水份备用。
2、葱、姜、蒜切碎。泡红辣椒切碎。
配方:高筋面粉,豆浆渣,鸡蛋,酵母
1、水中加入鸡蛋。
2、分两角放入盐和糖。
咸鲜
配方:米饭,面粉,鸡蛋,蒜苗,火腿肠,十三香
1、原料：长香丝+稻花香混煮米饭300克左右 简箪石磨面粉100克左右 鸡蛋一个 火腿我用了两根，感觉有
2、蒜苗切小丁
10-30分钟
配方:茄子,西红柿,青椒,一品鲜,淀粉,白糖
1、茄子去皮用切段，加入少量盐用手抓匀。
2、西红柿，青椒或尖椒切块备用。
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