家常
辣
炸
30分钟-1小时
配方:虾仁,芹菜,西兰花,胡萝卜,鸡蛋,面粉
1、西兰花掰小朵洗净,芹菜洗净切成段,胡萝卜去皮切成片。
2、虾仁用少量的盐、一汤匙料酒、胡椒粉、姜末抓匀腌10分钟。
家常
果味
炸
30分钟-1小时
配方:菠萝,大虾,肉糜,芝士,馄饨皮,韭菜
1、备好所有材料,韭菜洗净、大虾解冻去虾线;
2、挑10至虾对半切,尾部留着备用,其他的大虾剁成虾泥;
炸
配方:大虾,辣椒粉,芝麻,面包糠,淀粉,鸡蛋
1、 大虾减去虾须虾枪,挑去虾肠,将虾头剪下待用。虾身剥去虾壳(
2、 虾尾加切碎的葱姜蒜和适量的盐抓匀腌渍10分钟。