正宗
炸
1人份
10分钟以内
配方:甜玉米,砂糖,淀粉,糯米粉,十三香,食用油
1、 两根玉米蒸熟,这里其实可以用罐头玉米会更甜,因为我是孕妈,少吃罐头,所以用新鲜玉米
2、 蒸熟后的玉米剥成粒,两根玉米做一个玉米烙有点多,所以分成两份,剩下的一点可以做个玉米串
简单
咸鲜
炸
10-30分钟
配方:玉米,淀粉,腌鸡粉,菜籽油,五香粉,花椒面
1、新鲜的玉米剥好,一定要生的剥,熟得要破皮不好看冷水下锅煮至十分熟。
2、过凉洗净沥干水分,一定要沥干水分,不然一会儿到热油锅里面去油到处溅。
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