配方:鸡蛋,黄瓜丝,红萝卜丝,糖和冰糖,味精,料酒
1、 猪肉
2、 葱末
煮
配方:炸酱面,猪里脊肉,香菇,黄瓜,生姜,大蒜
1、 准备好所有的食材。炸酱面用的是方便包装的面饼，里面带有炸酱
2、 猪里脊肉切碎成肉末，香菇清洗干净以后切成小块，黄瓜清洗干净
正宗
炸
配方:胡萝卜,青椒,甜面酱,白芝麻,香麻油,野笋
1、所有食材洗净，笋飞水切丁，胡萝卜切丁，香干切丁，肉肥瘦分开切丁备用；姜蒜葱切末，青椒切圈备用。
2、自制老干妈酱一碗。
打蛋器
配方:五花肉,鸡蛋,豆瓣酱,干辣椒,黄瓜
1、准备好材料~肉剁成末~鸡蛋用打蛋器打好，葱蒜切碎，黄瓜切丝备用~~特别注意我用的是五花肉，我把五花上
2、打均匀的鸡蛋液中加豆瓣酱
甜,酱香
炒
配方:黄豆酱,甜面酱,豆腐干,植物油,冰糖,桂皮
1、 准备的材料
2、 黄豆酱与甜面酱混合在碗里，搅匀；
简,单
香,辣
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:肉末,黄豆酱,面条,辣椒粉,黄豆芽
1、先准备好材料
2、葱洗干净切好
配方:猪肉末,甜面酱,豆瓣酱,料酒,蛋清,植物油
1、我用的两种酱
2、两种酱按比例混合一起
家,常
1,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:秋葵,香菇,胡萝卜,面饼,猪肉,土豆
1、准备好食材
2、胡萝卜、土豆洗净剥皮
配方:猪肉,冬瓜,面条,黄瓜,老抽,甜面酱
1、把黄瓜、冬瓜洗净，冬瓜去皮。葱、姜、肉、欣和豆瓣酱备好。
2、把黄瓜切成小丁，冬瓜切成比黄瓜大点的小丁。
家常
酱香
30分钟-1小时
配方:猪肉末,甜面酱,豆瓣酱,香葱,香菜,十三香
1、猪肉切成末。
2、香葱切末.蒜切末.甜面酱和豆瓣酱加少许水调匀。（香菜是拌面时用的）
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