困难
咖喱味
炸
1人份
1小时-2小时
配方:高筋粉,低筋粉,奶粉,酵母,蛋黄,黄油
1、 猪肉切小丁,加一些生抽,香油,抓几下,腌渍15min
2、 泡菜切小块
家常
咸鲜
炸
30分钟-1小时
配方:青萝卜,猪肉,水发粉条,面粉,鸡蛋,大葱
1、、 猪肉用刀剁成肉馅。
2、、 葱姜切末,萝卜洗净、水发粉条沥干水分。
家常,咸
煎
配方:茄子,五香粉,葱姜,耗油,面粉,鸡蛋
1、 首先我们说肉馅,也就是饺子,包子,各种肉馅的做法,买了猪肉
2、 然后把四周的肉翻起盖住中间的料酒
正宗
电磁炉,绞肉机
炸
配方:莲藕,鸡蛋,大葱,生姜,白胡椒粉,生抽
1、猪肉绞碎.要形状好看的就尽量碎一点.我家喜欢吃肉粒感的.我就没绞太碎.炸起来形状会比较不好看!
2、大葱切末.生姜切末(我用绞肉机放一点点水绞的).放盐.生抽.白胡椒粉.一个鸡蛋.一点料酒.顺一个方向