鸡脚煲怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共6个鸡脚煲相关做法

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板栗百合煲鸡脚

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:百合,板栗,新鲜鸡脚,蜜枣,生姜

步骤:
1、准备好所需材料

2、板栗用开水烫一下，并去皮。

7.1分
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香菇眉豆煲鸡脚

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:鸡脚,瘦肉,瑶柱,香菇,眉豆,花生

步骤:
1、眉豆、花生、香菇、瑶柱冲洗干净，用清水浸泡30分钟；鸡爪剁掉指甲，瘦肉切丁，蜜枣、生姜备用。

2、锅中放水烧开，放入鸡脚滚出血水，最后加入瘦肉滚两分钟，完成飞水过程。

6.9分
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鸡脚煲杏鲍菇

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:杏鲍菇,鸡脚,红枣,枸杞,党参,玉竹

步骤:
1、主料

2、配料

6.8分
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枸杞花生煲鸡脚

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:枸杞,鸡脚,红衣花生

步骤:
1、花生用温水泡半小时后洗净。鸡脚洗净后剪去指甲。

2、锅中接冷水煮沸，放入鸡脚汆一下捞出，冲洗干净血沫。

6.7分
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红烧鸡脚煲

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:胡萝卜,山药,玉米,鸡脚,食用油,白砂糖

步骤:
1、鸡脚洗净中间斩开，山药去皮切块后泡水内，玉米胡萝卜也切块。

2、锅内热油放入一勺糖，待糖溶化后放入鸡脚翻炒，加适量酱油。

6.4分
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清补凉煲鸡脚

难度:
家常

电器:
电炖锅

烹饪方法:
火烧

配方:排骨,鸡脚,红枣,味精,料酒,生姜

步骤:
1、鸡脚剪去爪尖，排骨砍成块。，红枣，枸杞，淮山，党参泡洗干净，生姜切片。

2、锅中注水，放入排骨鸡爪，放片生姜，少放料酒，煮开焯水。

6.2分