酱烧排骨怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个酱烧排骨相关做法

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柱候酱烧排骨荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:炒芝麻,肋排,柱候酱,青椒,老抽,料酒

步骤:
1、肋排洗净沥干水分斩成2cm左右的段

2、一次放入一大勺料酒、一大勺老抽、两大勺柱候酱、一点花椒粉、一点胡椒粉、两个干辣椒、2-3片生姜、1-

9.8分
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酱烧排骨荐

难度:
正宗

口味:
香辣

烹饪方法:
烧

配方:排骨,老姜,香葱,香辣酱,料酒,大蒜

步骤:
1、成品图。

2、排骨洗净，锅中烧开水后倒入排骨再次煮开后捞出。

9.7分
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酱烧土豆排骨荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:排骨,姜片,干辣椒,草果,桂皮,八角

步骤:
1、排骨用水冲净，冷水下锅，煮出血沫

2、捞出排骨，用温水洗净，备用

9.7分
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酱烧排骨荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:姜片,料酒,冰糖,排骨

步骤:
1、准备好所有食材。

2、锅中倒入适量清水烧开，放入排骨焯水。

9.6分
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冰花梅酱烧排骨荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:冰花梅酱,老抽,酱油,肋排,白芝麻,姜丝

步骤:
1、排骨剁成小块，姜切丝

2、准备所需调味料

9.2分
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酱烧排骨荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:排骨,青江菜,蒜头,酱油,盐巴,红砂糖

步骤:
1、把两颗鸡蛋打匀加点盐巴，倒入少量的玄米油加热，再把蛋液倒入油锅中煎成蛋卷后并平均分切。

2、接下来备好要料里的材料。

9.1分
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酱香排骨烧慈姑荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
焖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:排骨,慈姑,干黄酱,料酒,大葱,老姜

步骤:
1、准备食材。

2、干黄酱用开水解开，解开后，里面有黄豆渣，可以去掉，不介意的也可以一起放到排骨里。

9.1分
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酱烧排骨荐

难度:
正宗

口味:
红油味

烹饪方法:
烧

配方:猪排骨,八角,花椒,甜面酱,豆瓣酱,酱豆腐

步骤:
1、准备好排骨，切成适当大小，洗净。

2、冷水下肉，将肉焯至八成熟。

8.8分
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酱烧排骨荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:排骨,豆瓣酱,排骨酱,黄油,土豆,洋葱

步骤:
1、我做菜喜欢先做好准备工作，免得做时手忙脚乱，所以，先洗好排骨

2、青红椒各1个，洗净去籽切成小块，洋葱和大葱也洗净分别切块和切段，土豆洗净去皮切成小块状，生姜切块，大

8.7分
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花鱼儿家的家常小菜~~~~~~沙茶酱烧排骨荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
烧

准备时间:
2小时以上

配方:排骨,姜片,沙茶酱,料酒,生抽,白糖

步骤:
1、食材：排骨（已清洗）、姜片

2、在已清洗好的排骨中，加适量的料酒。

8.7分