大蒜怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个大蒜相关做法

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鲜虾大蒜烧豆腐荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:大虾,老豆腐,老抽,水淀粉,白砂糖,大蒜叶

步骤:
1、老豆腐洗净切块后，用清水侵泡片刻再漂洗。

2、大蒜叶清水侵泡后，洗净切成小段。

9.9分
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鲜虾大蒜烧萝卜荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:白萝卜,鲜虾,老抽,水淀粉,白砂糖,大蒜叶

步骤:
1、大虾清盐水侵泡后，洗净并用剪刀剪去虾抢、虾胃。

2、大蒜叶清水侵泡后，洗净切成小段。

9.9分
16图片

鲜虾大蒜烧豆腐荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:豆腐,大虾,老抽,香葱,白砂糖,大蒜叶

步骤:
1、大虾清盐水侵泡后，洗净并用剪刀剪去虾抢、虾胃。

2、鲜虾大蒜烧豆腐

9.8分
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大蒜肉末烧萝卜荐

难度:
困难

口味:
鲜香

烹饪方法:
烧

配方:白萝卜,肉末,老抽,水淀粉,白砂糖,大蒜叶

步骤:
1、白萝卜洗净后，去除表面薄皮（有机萝卜无需去皮），用刀切成2cm见方的块。

2、大蒜叶清水侵泡后，洗净切成1.5cm左右的小段。

9.8分
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鲜虾大蒜烧豆腐荐

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:大虾,豆腐,大蒜叶,香葱,老姜,食盐

步骤:
1、大虾清盐水侵泡后，洗净并用剪刀剪去虾抢、虾胃。

2、鲜虾大蒜烧豆腐

9.8分
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【小渔夫私房菜】---《鲜虾大蒜烧萝卜》荐

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:白萝卜,鲜虾,大蒜叶,水淀粉,料酒,老抽

步骤:
1、大虾清盐水侵泡后，洗净并用剪刀剪去虾抢、虾胃。

2、大蒜叶清水侵泡后，洗净切成小段。

9.8分
19图片

【小渔夫私房菜】---《鲜虾大蒜烧豆腐》荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:大虾,大蒜叶,老豆腐,老抽,白砂糖,胡椒粉

步骤:
1、老豆腐洗净切块后，用清水侵泡片刻再漂洗。

2、大蒜叶清水侵泡后，洗净切成小段。

9.8分
19图片

【秋冬绿盾】---大蒜肉末烧萝卜荐

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:白萝卜,肉末,大蒜叶,料酒,老抽,白砂糖

步骤:
1、白萝卜洗净后，去除表面薄皮（有机萝卜无需去皮），用刀切成2cm见方的块。

2、大蒜叶清水侵泡后，洗净切成1.5cm左右的小段。

9.8分
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大蒜烧鲫鱼荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:鲫鱼,大蒜,白芹菜,鸡精,老抽,生抽

步骤:
1、鲫鱼处理干净在鱼背上划两三刀，加入少许盐腌制10分钟再洗一下用厨房纸吸去水分

2、干辣椒剪破花椒

9.7分
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大蒜烧鲢鱼荐

难度:
困难

口味:
红油味

烹饪方法:
烧

配方:鲢鱼,大蒜,磨菇,食用油,白糖,豆瓣酱

步骤:
1、将鲢鱼处理干净

2、将鲢鱼的头尾剁下不用，取中段入图切块。

9.6分