家常
清淡
烧
10-30分钟
配方:萝卜,牛肉丸,小素鸡,蒜段,生抽,白糖
1、食材：萝卜
2、牛肉丸
配方:鸡肉,胡萝卜,生抽,白糖,料酒,红薯淀粉
1、准备好所有的食材，将鸡肉反复洗净，去掉血水，切成块放入碗中，以备待用。
2、在鸡肉块中放入适量盐、料酒、生抽、淀粉、豆瓣酱、白糖，搅拌均匀，腌制20分钟左右。
正宗
配方:胡萝卜,黄豆,鸡胸肉,八角,生抽,香叶
1、鸡胸肉解冻。
2、切块洗净。
咸鲜
配方:鸡胸肉,胡萝卜,米饭,美极鲜,黑胡椒粉,橄榄油
1、鸡胸肉切片。
2、放入碗中加入橄榄油、酱油、美极鲜黑胡椒粉和盐拌匀腌制10分钟。
火烧
配方:鸡肉,白萝卜,料酒,陈皮,冰糖,枸杞
1、把香菇，陈皮，八角，枸杞洗净泡半小时
2、萝卜去皮
1人份
2小时以上
配方:鸡胸肉,干萝卜,青椒,大蒜,生姜
1、 准备好食材，萝卜干要提前泡好
2、 油煎配料
简单
酸,咸
炒
10分钟以内
配方:鸡腿肉,酱油,淀粉,胡椒粉,胡萝卜,柠檬
1、大鸡腿 洗净 去骨
2、切块 用酱油 糖 淀粉 胡椒粉 腌制，用手抓匀以后放入保鲜袋里 放入冰箱冷藏一整晚
困难
配方:油面筋,鸡架,萝卜苗,猪肉馅,馄饨皮,小葱
1、所有材料都准备好
2、萝卜苗择洗干净
咸
配方:糯米,鸡蛋,瘦肉末,红萝卜,干货冬菇,云吞皮
1、 糯米的量按自己平时煮饭时候的量来煮，放的水也是按煮米饭的刻
2、 冬菇泡开后切丁待用！
配方:鸡腿,胡萝卜,土豆,盐巴,料酒,生抽
1、鸡腿肉去骨、洗净，切小块、盐巴生粉料酒生抽腌制20分钟、锅里下油、放冰糖、下鸡腿肉翻炒片刻、葱姜蒜下
2、然后放胡萝卜一起翻炒、加料酒生抽开水、烧开后放土豆一起加盖闷到收汁就可以起锅了。
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