家常
咸鲜
烧
2小时以上
配方:猪里脊,茶树菇,木耳,葱丝,蒜片,酱油
1、原料：猪里脊肉、茶树菇、木耳。
2、配料：葱丝、蒜片。
简,单
咸,鲜
炖
4,-,6,人,份
1,小,时,-,2,小,时
配方:五花肉,茶树菇,炖肉料包,葱姜,八角,桂皮
1、主要食材：五花肉、泡发好的茶树菇、葱姜等调料
2、葱切段、姜切片、草果拍撒。
咸甜
焖
10-30分钟
配方:乌龙鱼,毛豆,酸菜,茭白,南瓜,五花肉
1、毛豆洗净备用。
2、茭白洗净切丁备用。
正宗
配方:干茶树菇,味精,花椒,酱油,料酒,青椒
1、干茶树菇洗净，提前泡入水中。
2、五花肉放入沸水中煮至断生，筷子轻捅可插入，没有血水流出。
30分钟-1小时
配方:茶树菇,大蒜,红辣椒,香菜,植物油,生抽
1、成品。
2、夕阳西下，菜也镀上一层金色了。
配方:五花肉,红干椒,冰糖,料酒,八角,食用油
1、准备食材:茶树菇去掉根部，五花肉切块。
2、把茶树菇放入开水中焯一分钟，捞出过凉水备用。
配方:五花肉,茶树菇,段肉料包,八角,香叶,桂皮
配方:茶树菇,大蒜,桂皮,八角,糖炒糖色,老抽
1、 茶树菇清洗赶紧，用水焯一下，捞出挤干水备用。
2、 五花肉冷水下锅，放一片姜，烧开水焯5分钟，焯掉血沫杂质。
一,般
甜
2,小,时,以,上
配方:五花肉,茶树菇,冰糖,小葱,八角,干辣椒
1、茶树菇泡发，包装上写的是滑子菇，不知道是不是一种
2、五花肉切成块，没买到带皮的，不带皮的也可以
配方:五花肉,豆腐乳,白砂糖,大料,美极鲜,葱姜各
1、干茶树菇用水反复清洗干净。
2、把洗好的茶树菇用温水浸泡30分钟。
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