红烧肉鲍鱼怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个红烧肉鲍鱼相关做法

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鲍鱼红烧肉荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:中鲍鱼,五花肉,花椒,大蒜,料酒,酱油

步骤:
1、准备好各种调味料。加入几片山楂可以让肉更易软烂入味。

2、将五花肉洗净，切成正方形。五花肉选取肥瘦相间有三层肉的。

9.9分
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鲍鱼红烧肉荐

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
2小时以上

配方:五花肉,鲍鱼,黄冰糖,生姜,大葱,八角

步骤:
1、准备好五花肉和鲍鱼，鲍鱼买回来以后放在清水中养着就好，五花肉我一般都会让摊主帮我烧一下猪皮，这样毛好

2、准备辅料，八角一个，生姜洗净切3-4片备用，大葱洗净切3-4段备用。准备好黄冰糖，之前有朋友跟我说这

9.7分
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鲍鱼红烧肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:鲍鱼,五花肉,白糖冰糖,老抽,生抽,大蒜

步骤:
1、主料

2、主料

8.8分
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本帮鲍鱼红烧肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:小鲍鱼,生姜,大葱,大蒜,胡萝卜,五花肉

步骤:
1、红烧肉焯水洗净，捞出洗净

2、姜蒜爆香

8.1分
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鲍鱼红烧肉

难度:
家常

烹饪方法:
烧

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:五花肉,鲍鱼,葱姜蒜,冰糖,啤酒,酱油

步骤:
1、五花肉切块，凉水下锅，汆烫下。捞出凉水洗净浮沫，沥水备用

2、鲍鱼，去壳洗净。斜切花刀，备用（方便去味儿）

7.8分
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鲍鱼红烧肉-格瑞美厨GOURMETmaxx

难度:
家常

烹饪方法:
烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:鲍鱼,五花肉,啤酒,老抽,生抽

步骤:
1、五花肉切块放入网篮中。安装钢杯和搅拌刀，放入网篮，加入没过五花肉的水。50度清洗法水流反复冲刷洗去

2、安装搅拌勾，放入除鲍鱼外的所有材料。安装密封杯盖。设置【50分钟 110度 L档】启动烹煮。

7.2分
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鲜鲍鱼红烧肉

难度:
家常

口味:
鲜

烹饪方法:
烧

配方:鲜鲍鱼,五花肉,葱白,姜片,八角,干花椒

步骤:
1、先来处理鲍鱼和五花肉。将五花肉切成2cmx2cm块。鲜鲍鱼去壳，取肉，用热水冲洗干净。食材包中配送的

2、大葱斜刀切段，姜切薄片，小葱切葱花。秘制红烧汁里面含有酱油、花雕酒、白糖、盐、生抽、糖色，大家可以参

6.7分
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鲍鱼红烧肉

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:葱姜蒜

步骤:
1、准备好食材。然后锅底放油烧热入葱蒜姜炒出香味。

2、放入五花肉煸炒出油脂出锅。锅内留少许油，加糖炒岀糖色。

6.2分
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鲍鱼红烧肉

口味:
家常

烹饪方法:
红烧

配方:鲍鱼,五花肉,油菜,料酒,八角,花椒

步骤:
1、鲍鱼打花刀

2、五花肉切成2.5*2.5见方的块，我是用水略煮下切的，这样

6.1分
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小鲍鱼红烧肉炖蛋

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,小鲍鱼,白煮蛋,姜片,高粱酒,老冰糖

步骤:
1、像平时烧五花肉一样，热锅凉油下姜片和八角桂皮炒香，然后把切块的五花肉倒入，中小火翻炒出油至金黄色，喷

2、将切好花刀的小鲍鱼和白煮蛋放入锅内一起中小火炖煮一个小时左右，加老冰糖和少许盐

6.1分