配方:五花肉,茶树菇,花菜,蒜头,生姜,青尖辣椒
1、 五花肉切两到三毫米薄片
2、 茶树菇事先用水泡开,水倒掉,挤掉水分切去老根
配方:花菜,五花肉,老抽,鸡粉
1、 准备好食材,花菜切小块洗干净,五花肉,蒜
2、 五花肉切片。蒜切末
家常
烧
配方:五花肉,干黄花菜,冰糖,生抽,老抽,花生油
1、干黄花菜用清水泡二个小时以后,捞出捏干水分备用!
2、五花肉切片!
配方:五花肉,花菜,鸡精,老抽,生抽,生粉
1、准备主要食材。
2、五花肉洗净切薄片,加生粉,料酒,1大勺料酒腌制20分钟。
咸甜
30分钟-1小时
配方:五花肉,干黄花菜,小葱,花生油,白糖,老抽
1、干黄花菜泡几分钟,清洗干净,沥水待用。
2、五花肉切小块。
配方:五花肉,黄花菜,花菇,红尖椒,八角,冰糖
1、炒锅入油八成热,放入冰糖至将融时,下入五花肉翻炒上色
2、再放入葱姜、八角,待起香后倒入老抽,喷入一点黄酒
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