正宗
烧
配方:鲜鲍鱼,土豆,葱花,蚝油,料酒,色拉油
1、将新鲜鲍鱼洗净,去除内脏和外壳;
2、将鲜鲍鱼一分为四,切成小块备用;
家常
清淡
10-30分钟
配方:鲍鱼,土豆,葱段,料酒,酱油,白糖
1、食材:鲍鱼、土豆(已洗净去皮切开)
2、将鲍鱼去壳去内脏洗净。
配方:土豆,鲍鱼,老抽,料酒,甜面酱,小葱
1、土豆去皮,洗干净切块,用清水泡一下
2、鲍鱼去壳,去内脏,在表面打菱形花刀
1人份
2小时以上
配方:土豆,小鲍鱼,姜片,葱段,八角,生抽
1、 土豆去皮,切成滚刀小块
2、 小鲍鱼刷洗干净
配方:鲍鱼,土豆,酱油,小米椒
1、食材准备好。
2、鲍鱼切片,土豆切块,小米椒切段。
宝宝
配方:鲍鱼,土豆,姜片,葱花,蚝油,老抽
1、鲍鱼洗净切花刀
2、鲍鱼一只切成三块,方便宝宝咀嚼,土豆切块
配方:鲍鱼,土豆
1、准备食材
2、土豆削皮切条,鲍鱼去壳去嘴切条,葱白切断,姜切片;
配方:小鲍鱼,土豆,五花肉,大蒜
1、小鲍鱼用刷子清洗干净
2、土豆切块
配方:鲜鲍鱼,土豆,葱花,鲍鱼汁,蚝油,料酒
1、土豆洗净切成小块,鲜鲍鱼洗净一分为四
2、锅内烧水,加料酒
炒
配方:鲍鱼,土豆,植物油,鲍汁,蚝油,香菜
1、 鲍鱼洗净
2、 打花刀
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