困难
烧
配方:豆腐,胡萝卜,生抽,蒜米,味精,辣椒酱油
1、豆腐切大块备用。
2、胡萝卜去皮切细丝。
正宗
配方:胡萝卜,老豆腐,鸡精,生抽,白糖
1、材料:胡萝卜
2、老豆腐
家常
五香
10-30分钟
配方:豆腐,胡萝卜,蚝油
1、把豆腐切块。
2、 胡萝卜洗净、切滚刀块。 。
清淡
配方:胡萝卜,冻豆腐,酱油,白糖,味精
1、食材:胡萝卜(已清洗去皮切开)、冻豆腐。
2、将冻豆腐放在案板上切开。
配方:老豆腐,萝卜,酱油,白糖,味精
1、食材:老豆腐、萝卜(已清洗切开)。
2、将老豆腐放在案板上切成块。
简单
咸甜
配方:萝卜,油豆腐,生抽,白糖,味精
1、食材:萝卜(已清洗切块)、油豆腐
2、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。
配方:辣椒油,生抽,食用油,香油,精盐,调味鲜
1、豆腐切块,
2、红萝卜冼净切大丁,
配方:萝卜,香葱,生抽,白糖
1、食材:萝卜(已清洗切开)、兰花豆腐干、香葱
2、将兰花豆腐干放在案板上切开,待用。
咸
炒
配方:豆腐,玉米粒,胡萝卜,肥瘦肉丁,老抽
1、 锅内放入少许油,油5-6成热放入葱姜,煸炒出香味,放入肉丁
2、 放入胡萝卜丁继续煸炒,煸炒至胡萝卜微微变色即可
原味
30分钟-1小时
配方:千页豆腐,胡萝卜,尖椒,葱花,生抽,鸡精
1、千叶豆腐切片
2、胡萝卜,尖椒切片
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