红烧黑鱼怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个红烧黑鱼相关做法

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红烧黑鱼块荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:黑鱼,生抽,料酒,老抽,蚝油,食用油

步骤:
1、黑鱼一条洗净

2、切成块、加入料酒、盐腌制一会

9.3分
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红烧黑鱼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:生姜,面粉,干红辣椒,黑鱼,料酒,花椒

步骤:
1、准备食材：黑鱼洗净清理内脏，用刀刮干净鱼鳞，剪掉背鳍，葱切段，姜切片，蒜拍开

2、将黑鱼切三公分左右，因为黑鱼肉厚，切厚了不好入味

8.5分
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红烧黑鱼荐

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:面粉,黑鱼,鸡精,食用油,蒸鱼豉油,白糖

步骤:
1、黑鱼洗净，劈开两面再切成段。

2、用料酒、蒸鱼豉油腌制1-2小时。

8.1分
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红烧黑鱼

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:香菜,黑鱼,干辣椒,花椒,葱姜,食用油

步骤:
1、黑鱼去鳃去鳞去内脏洗干净

2、切成一厘米左右宽的段

7.8分
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红烧黑鱼

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:黑鱼,红烧汁,料酒,葱花,鸡精

步骤:
1、、将黑鱼去鳞、鳃及内脏，洗净；

2、、切下的头尾，给烧汤了；

7.6分
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红烧黑鱼

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:粉条,黑鱼,小茴,面粉,米椒

步骤:
1、新鲜黑鱼一条

2、洗净控水，切成小块，撒上盐腌十分钟左右

7.5分
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红烧黑鱼

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:黑鱼,酱油,料酒,干辣椒,生姜,葱花

步骤:
1、先把黑鱼洗干净，切断，撒盐，料酒腌制30分钟

2、盖保鲜膜最好《我腌制东西就喜欢盖保鲜膜》

7.5分
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红烧黑鱼

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:黑鱼,耗油,花椒面,酱油,泰椒

步骤:
1、黑鱼去鳞片，去腮

2、两面切花刀

7.4分
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红烧黑鱼

烹饪方法:
红烧

配方:黑鱼,生抽,老抽,葱姜

步骤:
1、黑鱼收拾干净。

2、葱姜切碎。

7.4分
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蒜香红烧黑鱼块

难度:
家常

口味:
鱼香

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:黑鱼,大蒜,红椒,红烧汁,黄酒,胡椒粉

步骤:
1、黑鱼洗净切块备用

2、煸香姜片蒜片

7.2分