家常
酱香
烧
30分钟-1小时
配方:五花肉,芋头,食用油,蒜头,花椒,八角
1、把芋头去皮洗干净,切成小块(怕芋头痒的话记得带上一次性手套)
2、五花肉把毛去干净,切成块
原味
配方:五花肉,小芋头,红烧酱油,生抽,蚝油,料酒
1、材料如图
2、五花肉洗净,切出厚约1-2cm的小块,
炖
配方:荔浦芋头,五花肉,冰糖,老抽,生抽,料酒
1、 五花肉切小块。
2、 锅里放凉水,入五花肉,水开捞出。
配方:芋头,五花肉,生抽
1、 芋头去皮冲洗干净
2、 蒜切片,葱切成葱花
配方:五花肉,芋头,葱段,姜片,八角,蒜片
1、五花肉切块;芋头洗净,去皮,切滚刀块,浸泡在水里
2、锅里放清水,放入五花肉,加料酒,大火烧开,撇去浮沫,捞出,用热水冲去浮沫
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