简单
清淡
烧
2小时以上
配方:排骨,姜片,沙茶酱,料酒,生抽,白糖
1、食材:排骨(已清洗)、姜片
2、在已清洗好的排骨中,加适量的料酒。
红烧
配方:带鱼,料酒,大葱,老姜,菜籽油,生抽
1、 备好原材料:带鱼,姜片,大葱,沙茶酱;
2、 带鱼处理干净后,用适量盐,料酒抓匀,腌制片刻;
煮
配方:鸡腿,甜面酱,酱油,红烧酱油,八角,香叶
1、 准备食材:鸡腿:3个,清洗干净后斩块。鸡块儿凉水下锅,放姜
2、 准备食材:土豆(中等大小):2个,清洗干净去皮,切滚刀块备
简单
咸甜
烧
10分钟以内
配方:虾蛄,姜片,香葱,料酒,生抽,沙茶酱
1、食材:虾蛄(已清洗切开)、姜片、香葱
2、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
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