兔腿怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共7个兔腿相关做法

4图片

红烧兔腿:美容养颜低脂补气荐

难度:
正宗

口味:
家常

烹饪方法:
烧

份量:
3-6人份

准备时间:
10分钟以内

配方:兔腿,鸡蛋,肉桂,大料,花椒,冰糖

步骤:
1、将洗好的兔腿放入冷水锅中，放一些花椒去腥、提香

2、水煮开后，捞出兔腿

8.5分
11图片

红烧兔腿荐

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
烧

配方:兔腿,郫县豆瓣,淀粉,黄酒,家常豆瓣

步骤:
1、买来的兔腿，洗干净。别看有5个，烧出来，也只有一碗，兔肉会缩水的。

2、放盐，放黄酒，淀粉，淹20分钟。

8.2分
10图片

红烧芋头兔腿

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
烧

配方:兔腿,猪皮,芋头,干辣椒,大料,炖肉调料

步骤:
1、兔腿肉，猪皮一起放入盆中，用生抽，老抽，料酒，盐，五香粉，白胡椒，搅拌均匀，腌制15分钟

2、葱姜备好

7.8分
8图片

烧烤兔腿

难度:
家常

口味:
孜然味

电器:
烤箱

烹饪方法:
烧

配方:兔腿,辣酱,叉烧酱,生抽,老抽,葱姜末

步骤:
1、兔腿一只

2、腌料：辣酱，叉烧酱，生抽，老抽，盐，糖，葱姜末，鸡粉，孜然粉，花椒粉，辣椒粉等

7.2分
7图片

麻辣兔腿

难度:
家常

口味:
辣,麻辣

烹饪方法:
火烧

配方:兔腿,辣椒,花椒,八角,桂皮,香叶

步骤:
1、兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用

2、热锅上油，油热后下姜，八角，桂皮，香叶，花椒，辣椒煸香

6.7分
5图片

红烧兔腿

口味:
家常

烹饪方法:
红烧

配方:兔后退,土豆,胡萝卜,葱姜蒜

步骤:
1、兔腿洗净切块后凉水入锅焯水后捞出沥干

2、土豆胡萝卜切块，葱姜蒜适量切碎

5.8分
红烧兔腿

难度:
家常

口味:
孜然味

烹饪方法:
烧

配方:兔腿,青椒,木耳,姜蒜,辣椒,豆豉

步骤:
1、兔腿切小块用盐老抽料酒和生粉腌渍

2、木耳泡发，青椒切小片

2.9分