鸡蛋豆腐怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个鸡蛋豆腐相关做法

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鸡蛋豆腐鲫鱼汤荐

难度:
困难

烹饪方法:
火烧

配方:活鲫鱼,料酒,味精

步骤:
1、鲫鱼汤要选鲜活的最佳。（当然，你要说·我怕，不敢杀。那就让卖家杀好吧，但那样味道就差多了，特别是热天

2、准备一块自己做的鸡蛋豆腐（鸡蛋豆腐另有菜谱介绍做法）

9.6分
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西红柿鸡蛋烧丝瓜豆腐荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:鸡蛋,西红柿,虾皮,嫩豆腐,小葱,嫩丝瓜

步骤:
1、准备食材:西红柿切丁，丝瓜切片，豆腐切条，小葱切圈，虾皮洗净待用

2、锅烧热放少许油

9.4分
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茄汁鸡蛋豆腐荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:豆腐,西红柿,番茄沙司,淀粉

步骤:
1、西红柿顶部切个十字花刀放入碗中，放入浸过西红柿的热水，泡一分钟去除西红柿的皮。

2、去除西红柿的皮。

9.3分
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红烧鸡蛋豆腐荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:鸡蛋豆腐,西红柿,香菇,青红椒,蚝油,淀粉

步骤:
1、成品

2、豆腐切厚片

9.3分
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独家丝瓜豆腐鸡蛋汤荐

难度:
正宗

口味:
清淡

烹饪方法:
火烧

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:嫩豆腐,鸡蛋,丝瓜

步骤:
1、丝瓜去皮洗净，把丝瓜切成你想要的形状。

2、方腿有就放，没有就不放，盒装豆腐或者散装嫩豆腐都可以。

8.8分
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三味葱花鸡蛋豆腐荐

难度:
正宗

口味:
葱香

烹饪方法:
红烧

配方:板豆腐,分葱,鸡蛋,生抽砂糖

步骤:
1、主材料就三样：葱，豆腐，鸡蛋。

2、我用的是分葱。这种东西其实就是大葱的一个分支，原产叙利亚。葱绿的部分跟国内的小葱比较像，根部的葱白则

8.6分
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冲绳料理--鸡蛋豆腐炒苦瓜荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:苦瓜,老豆腐,鸡蛋,五花肉片,料理酒,酱油

步骤:
1、苦瓜一分为二,去瓤，切片,盐腌十分钟左右去苦味,然后清水洗去盐.

2、老豆腐切小块.

8.5分
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红烧鸡蛋豆腐荐

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
烩

准备时间:
10分钟以内

配方:豆腐,鸡蛋,胡萝卜,酱油,八角

步骤:
1、豆腐洗净切四方或长片状。

2、鸡蛋打散备用。

8.5分
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鸡蛋烧豆腐荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡蛋,北豆腐,香菜,黄豆酱

步骤:
1、准备食材：鸡蛋2枚，北豆腐一块，香菜适量。

2、豆腐切块，鸡蛋打散。

8.2分
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懒人版微波炉菜---鸡蛋玉子豆腐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:玉子豆腐,鸡蛋,小黄瓜,肉松,葱姜蒜末,生抽

步骤:
1、原材料

2、鸡蛋里加入盐、葱姜蒜末、生抽、香油搅拌均匀

8分