简单
咸鲜
烧
10分钟以内
配方:鸡蛋,香椿,紫菜,细盐,色拉油,胡椒粉
1、备好如图所用食材。
2、锅里加水煮开，将香椿下锅焯煮。
清淡
配方:鸡蛋,紫菜,西红柿,菠菜,香油,胡椒粉
1、西红柿，葱，菠菜洗干净切碎备用
2、鸡蛋打散
家常
火烧
配方:鸡蛋,紫菜,鱼丸,大蒜,鸡精,食用油
1、鸡蛋打散，鱼丸紫菜冲洗干净，大蒜拍碎备用。
2、油锅烧热。
配方:鸡蛋,面粉,紫菜,生菜
1、鸡蛋与适量面粉一起倒入碗中。
2、紫菜洗净切碎一起加入蛋糊中。
配方:鸡蛋,紫菜,淀粉
1、锅中加适量水，紫菜撕碎，撒在水中，大火烧开；
2、淀粉加水融解；
麻辣
配方:鸡蛋,紫菜,鸡精,麻辣鲜,芝麻油,胡椒粉
1、准备食材
2、锅内倒一碗水放上盐，麻辣鲜大火烧开
配方:胡椒粉,香油,香菜,紫菜,鸡蛋
1、准备食材，鸡蛋打碗里打散备用，香菜洗净切末，紫菜选择无沙免洗，撕成小片备用。
2、小锅加水６００毫升大火烧开，放入紫菜，紫菜变软，把蛋液慢慢倒入
电磁炉
配方:鸡蛋,面粉,紫菜,芝麻
1、鸡蛋加盐打匀，加面粉，加水，加紫菜和芝麻
2、大火烧热锅，然后倒入少量油，倒入蛋液
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