6大头虾相关做法
烹饪方法
  • 泰式青咖喱炒大头虾
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    难度:

    简单

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:大头虾,洋葱,青椒,胡萝卜,青咖喱酱,椰奶

    步骤:

    1、准备食材(出了寄生虫事件后烹调虾之前我都会用开水烫下)

    2、将胡萝卜青椒洋葱切成理想形状

  • 鸡爪烧大头虾
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    难度:

    家常

    口味:

    咸甜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:大头虾,鸡爪,姜片,料酒,酱油,白糖

    步骤:

    1、食材:大头虾(已清洗)、鸡爪(已焯水)、姜片。

    2、将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。

  • 茄汁大头虾
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    难度:

    家常

    口味:

    茄汁味

    烹饪方法:

    火烧

    配方:大头虾,生姜,白糖,番茄酱,料酒

    步骤:

    1、准备的材料。

    2、先把虾处理干净,挑去虾线。

  • 香辣大头虾
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    难度:

    家常

    口味:

    辣,香辣

    烹饪方法:

    火烧

    配方:大头虾,鸡精,生姜,辣椒酱,干辣椒,花椒

    步骤:

    1、准备好的材料。

    2、先处理虾,煎去头,爪,从尾部中间剪开,挑去虾线。

  • 糖醋大头虾
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    难度:

    简单

    口味:

    酸甜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:大头虾,白糖,料酒,老抽

    步骤:

    1、选用新鲜的大头虾。

    2、去头尾,挑去虾线。

  • 红烧大头虾饭
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:大头虾,酱油,米饭

    步骤:

    1、煮好米饭备用

    2、大头虾水里煮开,颜色变红立马撩起。

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