简单
咸鲜
烧
10分钟以内
配方:豆角,肉丝,机制面条,淀粉,生抽,老抽
1、准备原料
2、调料图
30分钟-1小时
配方:米粉,豆角,猪肉,生抽,陈醋,香菇酱
1、备好所用食材。
2、提前一晚将干米粉泡软。
家常
配方:土豆,牛肉丝,宽豆角,酱油,香油,蒜末
1、牛肉丝切丝,放几滴香油和少许酱油,和葱花,姜末一起拌匀
2、土豆切皮切成块,锅中放少许油,油热后下入土豆块煸炒段生捞出备用
配方:豆角,木耳,香油,蒜末,葱花
1、将蛋白素肉放入温水浸泡30分钟,直至完全泡发,清洗两遍,脱水
2、脱水后的蛋白素肉,小火油炸三分钟。控油捞出备用。
酸甜
1人份
配方:肉丝,豆角
1、1将奥尔良烤肉料倒入肉丝俺约半个小时
2、2放入肉丝翻炒放入少许料酒。
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