简单
清淡
煮
30分钟-1小时
配方:糯玉米,胡萝卜,牛心菜,金针菇,葱白,清水
1、玉米放入清水中,大火烧开后,小火煮40分钟。
2、牛心菜对半切开后,再切两半,将底部硬蒂切掉后切大块(借用切丝的照片),洗净备用。
配方:牛里脊,胡萝卜,黄油
1、 牛里脊去筋,修整成圆柱状,锤打成1厘米厚。撒少许盐,淋上1
2、 胡萝卜切片。煮一锅开水,倒入1勺盐和少许橄榄油,下胡萝卜片
10分钟以内
配方:牛心菜,面结,汤料
1、材料:牛心菜
2、面结
配方:牛心菜,火腿肠,粉丝,味精
1、食材:牛心菜、火腿肠(已去包装切片)、粉丝
2、将牛心菜撕开清洗一下,捞出。
家常
配方:荞麦面,牛心菜,肉燕,味精
1、食材:荞麦面、牛心菜、肉燕
水煮
配方:牛心菜,胡麻,海苔
1、牛心菜洗净,过水煮熟捞起。撒上胡麻,海苔点缀。
2、佐上味增一道吃即可。
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