蛋肉怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共7个蛋肉相关做法

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荷包蛋厚切午餐肉辛辣面荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
水煮

配方:午餐肉,雞蛋,辛辣面

步骤:
1、預備2包辛辣面。

2、2個雞蛋。

9.3分
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酒酿荷包蛋#肉肉厨

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡蛋,红枣,枸杞,酒酿,红糖

步骤:
1、食材介绍：鸡蛋2个，红枣6个，枸杞30颗，酒酿40克，红糖20克。

2、首先将枸杞洗干净后泡水10分钟。

7.7分
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核桃肉酒炖蛋

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:核桃仁,里脊肉,枸杞,鸡蛋,黄酒,红糖

步骤:
1、准备好食材，里脊肉切片，核桃、枸杞洗净

2、里脊肉加淀粉和黄酒上浆

7分
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鹌鹑蛋炖五花肉

难度:
家常

口味:
酱香

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:五花肉,鹌鹑蛋,生抽,老抽,大料,鸡精

步骤:
1、上好的无花

2、鹌鹑蛋

7分
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火腿蛋肉卷

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:火腿,鸡蛋,肉丝,白菜叶,番茄酱,鸡精

步骤:
1、准备工作：火腿丁、鸡蛋、肉丝、白菜叶。

2、白菜叶去梗，放入沸水里烫软，过下凉开水。

6.7分
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龙眼肉煮水波蛋

难度:
家常

烹饪方法:
煮

配方:草鸡蛋,龙眼肉,飞鸽蛋,冰糖

步骤:
1、准备飞鸽蛋二枚，草鸡蛋一枚和龙眼肉

2、冰糖敲碎了，取适量

6分
肉燥丝瓜蛋面线

难度:
简单

烹饪方法:
水煮

配方:鸡蛋,丝瓜,面线,肉燥,姜片

步骤:
1、丝瓜削皮切块, 鸡蛋打散, 切几片姜片。同时开始煮一锅水来煮面线。

2、起油锅后先放入姜片略炒, 再加入丝瓜, 拌炒后加水煮滚。加点肉燥及盐调味, 打个蛋花, 就完成面汤了

1.9分